Luka Prelevic Luka Prelevic

Online Retail of Food

Dear all,

Im Rahmen eines Studentenprojekts führt unser Lehrstuhl in Zusammenarbeit mit Studenten des CEMS Master in International Management und der renommierten Unternehmensberatung A.T. Kearney z.Zt. eine Studie zu den Zukunftsperspektiven des Onlinehandels mit Lebensmitteln in Deutschland durch. In diesem Zusammenhang würden wir Sie gerne bitten, an der folgenden Umfrage teilzunehmen: https://de.surveymonkey.com/s/S7FRYBG

Die Beantwortung nimmt ca. 7-10 Minuten in Anspruch und unter allen Teilnehmern wird ein Amazon Gutschein im Wert von EUR 50,00 verlost. Die Umfrage ist an Personen gerichtet, die Ihren derzeitigen Wohnsitz in Deutschland haben und zudem für den Lebensmittel für sich und/oder andere Personen zuständig sind.

Wir würden uns freuen, sollten Sie uns mit Ihren Antworten unterstützen. Des Weiteren wären wir Ihnen dankbar, sollten Sie die Umfrage auch mit Freunden und Bekannten aus der relevanten Zielgruppe teilen können. Vielen Dank für Ihre Unterstützung.

Wenn Sie zudem an näheren Informationen zu diesem Themengebiet interessiert sind, sprechen Sie uns bitte an oder wenden Sie sich direkt an Philip Kettelhodt (philip.kettelhodt@gmail.com).

Mit freundlichen Grüßen

Luka Prelevic

Priyanka Rastogi Priyanka Rastogi

Chana Chaat (Garbanzo/Chick peas/Kichererbsen)

Chana Chaat is a quick brunch, a quick snack is what we sometimes need when we are too busy or too lazy. Chaat means Savory.

Serves: 2
Prep Time: 7-8 minutes
Ingredients:
½ cup Boiled Chana or 1 CAN Chickpeas (also known as White Chickpeas, Garbanzo beans)
½ cup finely chopped onions
½ cup finely chopped tomatoes
½ teaspoon Red chilli powder (optional)
1 green chilli finely chopped (optional)
½ tablespoon chaat masala (special masala for salads and snacks, available in Indian grocery stores)
1 tablespoon lime juice
Few coriander and Mint leaves chopped
Salt to taste

Method:
1. Take a large bowl, Add all the ingredients and mix well. Adjust Salt.
2. Serve the chana chaat instantly.

Notes:
*You could adjust the spice powders and lime juice as per your taste.
*Do not add green chilli if you don’t want to eat spicy and hot chaat.

Enjoy&Happy Cooking!