Der Grischäfer

Wer wir sind:

Vom idyllischen Bad Emstal aus führen die Brüder Rainer und Frank Holzhauer seit 150 Jahren den „Grischäfer“ mit viel Engagement, Detailversessenheit und vor allem Leidenschaft. Gemeinsam mit ihrem 30-köpfigen Team leben sie für ihre Gäste nach dem Motto „Genussvoll essen, träumen und schlafen, unvergesslich feiern“. Was einst mit einer kleinen, aber feinen Gaststätte direkt an der Ortsdurchfahrt begann, haben die Brüder im Laufe der Jahre zu einem Catering- und Veranstaltungsimperium ausgebaut, das seinesgleichen sucht.

Herzstück der Grischäfer-Locations ist natürlich das Stammhaus in Bad Emstal. Hier genießen die Gäste eine köstliche Küche mit regionalen modern interpretierten Spezialitäten, tafeln bei einem mittelalterlichen Rittermahl oder lassen den Tag einfach mit einem kühlen Blonden im malerischen Biergarten ausklingen. Der „Alte Grischäfer“, der Ort an dem alles begann kann, ebenso wie der so genannte Schafstall für Veranstaltungen jeglicher Art komplett gemietet werden. Ideal: Im angeschlossenen Hotel lässt es sich nach ein paar schönen Stunden im Gasthaus in 17 gemütlichen Themenzimmern schlummern.

Unsere Locations:

An sechs weiteren, teils atemberaubenden Orten bieten die Grischäfer-Brüder Platz zum Feiern - für jeden Geschmack:

Besonders stolz sind Rainer und Frank Holzhauer auf ihre neuste Location: Das Schloss Friedrichsstein in Bad Wildungen. Mit seiner bewegten Geschichte ist das Schloss der ideale Ort für ein königliches Dinner oder eine echte Prinzessinnen-Hochzeit.

Ein außergewöhnlicher Ort zum Feiern findet sich mitten in der Kasseler Innenstadt, die Brüderkirche. Einst Unterschlupf für Ordensleute und später Gotteshaus bietet das Sandsteingebäude heute einen würdigen Rahmen für verschiedenste Events.

Mediterran geht es im Gewächshaus in Wilhelmshöhe zu. In der lichtdurchfluteten Stahl-Glaskonstruktion sind Veranstaltungen inmitten farbenprächtiger exotischer Pflanzen möglich. Die unmittelbare Nähe zu Europas größtem Bergpark ist das i-Tüpfelchen.

Wer es lieber rustikal mag, ist in der Feldscheune in Merxhausen bestens aufgehoben. Mitten in der unberührten Natur, fern ab von den nächsten bewohnten Häusern kann man es in der ehemaligen Scheune so richtig krachen lassen.

Romantisch geht es hingegen in Naumburg zu. Die Sommerhalle, die auf einer Waldlichtung steht, ist wie geschaffen für durchtanzte Nächte und eine unbeschwerte Feier in ungezwungener Atmosphäre. Der Sommer kann kommen!

Der sensationelle Ausblick über die Stadt Kassel ist bei Grischäfers Kaskadenwirtschaft inklusive. Am Fuße des Herkules lässt es sich zu jeder Jahreszeit stilvoll. Auch Wanderer und Ausflügler können sich hier täglich bei leckerem Kuchen und kleinen Speisen stärken.

Egal, ob ein Dinner im kleinen privaten Rahmen oder ein großes Firmenevent das erfahrene Grischäfer-Team um Rainer und Frank Holzhauser unterstützt ihre Kunden schnell, unkompliziert und vor allem professionell bei der Umsetzung der Veranstaltung. Für jede Bedürfnisse wird das passende „Rundum-Sorglos-Paket“ zusammengestellt. Dabei ist das kulinarische Angebot vielseitig und reicht vom einfachen Imbiss, über Fingerfood und Buffet bis hin zum luxuriösen Menü. Neben dem klassischen Catering übernimmt das Team auf Wunsch die komplette Organisation und macht jede Feier zu einem unvergesslichen Ereignis.

Ihre „Grischäfer“
Rainer und Frank Holzhauer

Kontakt:

Homepage: www.grischäfer.de
E-Mail: kontakt@grischaefer.de
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