Natura e tradizioni dell'anima

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  Simona Gibroni    Premium Member   Group moderator

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  Sambuco

  LA STORIA
  Nelle vecchie case di campagna non manca il Sambuco. Durante il Medioevo in Germania, ma non solo, fino all’inizio del ’900 il mondo contadino lo riteneva sacro, al punto che non si osava sradicarlo o taglieggiarlo. Nella medicina del passato era considerato una panacea, nel senso che riusciva ad essere rimedio sicuro per un gran numero di malanni. Il nome greco actea è rivelativo; significa infatti “nutrimento”. Ciò a indicare che, quand’ancora gli Umani non erano stanziali e cerealicoli, sicuramente si cibavano, così come dei semi di Asfodelo, anche delle nere bacche di Sambuco.
  
  USO CURATIVO
  Tra le piante medicinali più apprezzate, nell’uso interno è eccellente contro ritenzione idrica, diarree croniche e stitichezza. Depura reni e fegato, è vermifugo e febbrifugo. Dolori emorroidali e reumatismi sono leniti nell’uso esterno. Eccezionale su piaghe e dermatosi.
  
  ALTRI USI
  
  Alimentare
  I suoi frutti, usati in piccole dosi, conferiscono ad ogni tipo di marmellata un bellissimo colore rosso-violaceo. Il miele ricavato dai suoi fiori è, inoltre, tra i più pregiati.
  
  Decorativo
  Considerata pianta ornamentale da tempi immemorabili, il sambuco fa bella mostra di sé in parchi e giardini.
  Le sue larghe infiorescenze sono particolarmente adatte alla realizzazione di composizioni semplici e, al tempo stesso, di grande effetto.
  
  Nella tintura
  Per ottenere un bel colore lilla, prendere delle bacche di sambuco, di peso pari a quello della lana o della seta trattata con allume di potassio, romperle e bollirle per 30 minuti. Filtrare, salare ed aggiungere acqua. Far bollire il filato per 60 minuti nel composto ottenuto.
  
  
  "Così, verso il tramonto quando il pastore si metteva a suonare collo zufolo di sambuco, la cavalla mora si accostava...”
  
  Giovanni Verga, Jeli il Pastore
  
  • 19 Oct 2011, 12:30 pm
  Simona Gibroni wrote: > LA STORIA > Nelle vecchie case di campagna non manca il Sambuco. Durante il > Medioevo in Germania, ma non solo, fino all’inizio del ’900 il mondo > contadino lo riteneva sacro, al punto che non si osava sradicarlo o > taglieggiarlo. Nella medicina del passato era considerato una > panacea, nel senso che riusciva ad essere rimedio sicuro per un gran > numero di malanni. Il nome greco actea è rivelativo; significa > infatti “nutrimento”. Ciò a indicare che, quand’ancora gli Umani non > erano stanziali e cerealicoli, sicuramente si cibavano, così come dei > semi di Asfodelo, anche delle nere bacche di Sambuco. > > USO CURATIVO > Tra le piante medicinali più apprezzate, nell’uso interno è > eccellente contro ritenzione idrica, diarree croniche e stitichezza. > Depura reni e fegato, è vermifugo e febbrifugo. Dolori emorroidali e > reumatismi sono leniti nell’uso esterno. Eccezionale su piaghe e > dermatosi. > > ALTRI USI > > Alimentare > I suoi frutti, usati in piccole dosi, conferiscono ad ogni tipo di > marmellata un bellissimo colore rosso-violaceo. Il miele ricavato dai > suoi fiori è, inoltre, tra i più pregiati. > > Decorativo > Considerata pianta ornamentale da tempi immemorabili, il sambuco fa > bella mostra di sé in parchi e giardini. > Le sue larghe infiorescenze sono particolarmente adatte alla > realizzazione di composizioni semplici e, al tempo stesso, di grande > effetto. > > Nella tintura > Per ottenere un bel colore lilla, prendere delle bacche di sambuco, > di peso pari a quello della lana o della seta trattata con allume di > potassio, romperle e bollirle per 30 minuti. Filtrare, salare ed > aggiungere acqua. Far bollire il filato per 60 minuti nel composto > ottenuto. > > > "Così, verso il tramonto quando il pastore si metteva a suonare collo > zufolo di sambuco, la cavalla mora si accostava...” > > Giovanni Verga, Jeli il Pastore