Cocktails, Drinks und Genuss

Cocktails, Drinks und Genuss

Posts 1-2 of 2
  • Bernd Althof
    Bernd Althof    Premium Member   Group moderator
    The company name is only visible to registered members.
    Barbetreiber....quasi!
    Hallo zusammen,

    lieber Arno, liebe Mitglieder, Berufskollegen und Mit-Gastromenschen! Ich möchte mich und mein Unternehmen kurz der Gruppe vorstellen:

    Mein Name ist Bernd Althof, ich bin 28 Lenze jung und stolzer Vater 2er Kinder (3 Jahre und 2 Mon.), verheiratet und alles in allem seit nunmehr 14 Jahren in der Gastronomie und Dienstleistung im weitern Sinne tätig.

    Fundiert durch meinen beruflichen Werdegang, Leidenschaft und Wissenshunger habe ich Ende 2006 frozen fire cocktails gegründet - einen Cocktailsservice und Eventservice für Firmen, Privatleute, Messen, Events aller Art. frozen fire cocktail bedient im Grunde alle Nischen, die der Barzirkus im Moment so zu bieten hat (Molecular, Functional Drinks, Cuisine Style, Flair (working), Feuershows, Beverage Catering, Messeservice, Eventmanagement, Incentives, Schulungen und Workshops) - und zwar alles Mobil. Als reiner Caterer verfügen wir nicht über eine feste Location, sondern bringen alle jeweils gewünschten Bausteine direkt zu unseren Kunden - wo auch immer die sind (regional, national, international). Mittlerweile verfügen wir über eine Leistungsstarkes Netz von Partnern und Kontakten, die es uns ermöglichen, auch weiter Bausteine (Musik, Technik, Deko, Essen, Service für große VAs, etc.) auf genauso hohem Niveau anzubieten.

    Persönlich freue ich mich in dieser Gruppe auf einen regen Austausch mit anderen Barkeepern, Caterern, darauf zu fachsimpeln (ich mache die Sanddorn-Ingwer Marmelade für meinen Drink XY selber, weil...) und vllt. auch mal kontrovers Trends und aktuelle Geschehnisse der Szene zu diskutieren.

    Ich freue mich über jede Mail- und versuche natürlich regelmäßig ins Forum zu schauen.

    Beste Grüße- der Bernd
    • 19 Oct 2009, 8:43 pm
  • Volker Rosenbusch
    Volker Rosenbusch    Premium Member
    The company name is only visible to registered members.
    Re: Barbetreiber....quasi!
    Hallo Bernd !
    Sicher bist Du einverstanden, wenn ich Dich mit DU anrede. Ich heiße Volker (Rosenbusch).
    Du kommst offenbar viel herum. Vielleicht kannst Du mir helfen aus meinem Privatbesitz eine Eck-Bar zu verkaufen. Es ist ein gediegenes Möbelstück aus dunklem Holz mit Intarsien- und Drechsel-Arbeiten sowie echter Bleiverglasung. Der Thresen ist separat zum hervorziehen. Dazu gehören 3 Barhocker mit ebenfalls gedrechselten Beinen. Es handelt sich um ein sehr individuelles Liebhaberstück, das sicherlich der Diele oder dem Keller eines Schlosses gerecht wird.
    Es könnte gut € 3.000 einbringen. 10 % möchte ich Dir anbieten für die Vermittlung, wenn Du einverstanden bist.
    Falls Du eine Möglichkeit siehst, würde ich mich freuen. Fotos könnte ich per e-mail schicken.
    Und P.S.
    Ebenfalls verkaufe ich ein sehr kostbares Tafel-Service von Hutschenreuther mit aufwendigem Gold-Dekor-Rand. Ein Erbstück aus den 1920er Jahren - fabrikneu. Meine Preisvorstellung ist € 4.500
    Ist Geschirr zu weit außerhalb Deiner Tätigkeit ?
    Wie dem auch sei, ich würde mich freuen, wenn Du etwas vermitteln kannst.
    Mit freundlichem Gruß, Volker Rosenbusch
    • 30 Nov 2010, 12:30 pm