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  Uwe Abel    Premium Member   Group moderator

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  BadNews aus der Gastronomie

  Ich muss sagen, ich war nicht überrascht.
  
  Kölner Botschaft, Kreisbar und jetzt Haveleck 1x anders. Aus und vorbei es wird ein neuer Pächter gesucht.
  Wie gesagt verwundert bin ich nicht, immer wenn ich daran vorbeigefahren bin, war tote Hose. Auch das Angebot hat mich nicht wirklich angesprochen. Ich könnt auch nicht empfehlen, was sich dort wirklich lohnen würde. Zu ungünstig die Lage und die sonstigen Bedingungen. Im Mai wird also Schluss sein. Laut dem Artikel in der MAZ betrifft die Problematik auch noch andere Gaststätten und Restaurants. Die Gründe sind eigentlich klar, Häuslebauer haben kein Geld dauernd essen zu gehen und grillen im Sommer lieber im eigenen Garten. Warum sind dann aber die griechischen und asiatischen Restaurants immer gut besucht?
  
  Das von Heiko Müller präferierte Wegleitsystem wird daran auch nichts ändern. Die Wirte werden dafür zahlen, aber keinen einzigen Kunden mehr bekommen.
  
  Irgendwie traurig
  
  Uwe Abel
  
  http://www.maerkischeallgemeine.de/cms/beitrag/11931934/6175...
  
  • 04 Nov 2010, 7:21 pm
  Uwe Abel wrote: > Ich muss sagen, ich war nicht überrascht. > > Kölner Botschaft, Kreisbar und jetzt Haveleck 1x anders. Aus und > vorbei es wird ein neuer Pächter gesucht. > Wie gesagt verwundert bin ich nicht, immer wenn ich daran > vorbeigefahren bin, war tote Hose. Auch das Angebot hat mich nicht > wirklich angesprochen. Ich könnt auch nicht empfehlen, was sich dort > wirklich lohnen würde. Zu ungünstig die Lage und die sonstigen > Bedingungen. Im Mai wird also Schluss sein. Laut dem Artikel in der > MAZ betrifft die Problematik auch noch andere Gaststätten und > Restaurants. Die Gründe sind eigentlich klar, Häuslebauer haben kein > Geld dauernd essen zu gehen und grillen im Sommer lieber im eigenen > Garten. Warum sind dann aber die griechischen und asiatischen > Restaurants immer gut besucht? > > Das von Heiko Müller präferierte Wegleitsystem wird daran auch nichts > ändern. Die Wirte werden dafür zahlen, aber keinen einzigen Kunden > mehr bekommen. > > Irgendwie traurig > > Uwe Abel > > > http://www.maerkischeallgemeine.de/cms/beitrag/11931934/61759/Falkense > e-erweist-sich-als-schwieriges-Pflaster-fuer-Restaurantbetreiber.html
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  Torsten Starke    Premium Member

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  Re: BadNews aus der Gastronomie

  Hi Uwe,
  
  ja so isses, ich hatte schon vor ein paar Tagen ein Makler - Angebot bzgl. dieser Gaststätte. Leider suche ich mehr eine Immobilie für Live - Konzerte usw.
  
  Habe den Bericht von Frau Schwenker-Moll gelesen...alles was dort steht ist die Erklärung für das Ende. Wie kann eine so große Gaststätte neben 3 Salons funktionieren? Es sei denn das Management hat effiziente Strukturen bzw. qualifiziertes Personal inkl. Konzept im Backround organisiert.
  This post was modified on 05 Nov 2010 at 07:44 pm.
  • 05 Nov 2010, 7:13 pm
  Torsten Starke wrote: > Hi Uwe, > > ja so isses, ich hatte schon vor ein paar Tagen ein Makler - Angebot > bzgl. dieser Gaststätte. Leider suche ich mehr eine Immobilie für > Live - Konzerte usw. > > Habe den Bericht von Frau Schwenker-Moll gelesen...alles was dort > steht ist die Erklärung für das Ende. Wie kann eine so große > Gaststätte neben 3 Salons funktionieren? Es sei denn das Management > hat effiziente Strukturen bzw. qualifiziertes Personal inkl. Konzept > im Backround organisiert.