PR & Marketing in der Gastronomie

Updates

• 17 May 2013

  Umweltbewusst: Courtyard by Marriott Wiesbaden schöpft grüne Potentiale aus

  Im Rahmen der Energiewende helfen neue Technologien, nachhaltig zu wirtschaften, Ressourcen zu schonen und gleichzeitig Betriebskosten zu senken.
  
  Das Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt hat nach eingehender interner Prüfung seine Einsparpotentiale erkannt. Zwar wurde das First-Class-Hotel erst 2011 komplett renoviert und auf den neuesten Stand der Technik gebracht. Da diese jedoch stetigem Wandel und Innovationen unterliegt, sah das Haus nun erneuten Handlungsbedarf. Aktuelle Modernisierungsmaßnahmen: Der alte Nassmüllkühler sowie ein komplettes Kühlhaus wurden außer Betrieb genommen, die Wassermenge in den Toilettenanlagen zum Teil um die Hälfte reduziert. Neue Bewegungsmelder in den Fluren und in den Sanitärbereichen sorgen für effiziente Beleuchtung – aber nur, solange sich ein Gast dort aufhält. Außerdem erhielten das komplette Lichtsystem in der Lobby, an der Bar sowie in den beiden Foyers langlebige, energiesparende LED-Leuchten. Nach Abschluss dieser Projekte spart das Hotel 15 Prozent an Energiekosten im Jahr.
  
  Das Courtyard by Marriott in der hessischen Landeshauptstadt leistet aber auch in anderen Bereichen einen aktiven Beitrag zu einer zeitgemäßen „grünen“ Hotellerie – beispielsweise mit einer Frühjahrspflanzaktion, naturnah und ganz der Philosophie des Hotels entsprechend. General Manager Harald Hock und sein Team pflanzten Blumen und Sträucher entlang der eigenen Terrassen-Lounge und auf dem ganzen Terrain: Schließlich ist der Frühling auch in Wiesbaden-Nordenstadt angekommen! Zudem wurden in die Bäume rund ums Hotel Nabu-zertifizierte Nistkästen gehängt. Tierschutz wird auch an anderer Stelle großgeschrieben: Im Rahmen eines eigenen Projektes plant die Belegschaft im nächsten Jahr, ein „Igel-Hotel“ auf dem Gelände zu errichten. Dann haben auch diese Vierbeiner eine gemütliche Unterkunft, fernab der gefährlichen Straßen.
  
  Quelle: http://www.pregas.de/exklusive-partner-meldungen/item/5776-u...
  

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• 15 May 2013

  Neues Fachbuch zur Werte-Orientierung in der Veranstaltungswirtschaft

  Unternehmens-Werte und persönliche Wertvorstellungen stehen im Mittelpunkt des alljährlichen Trend-Events „Werte 2.0“. Wirtschafts- und Branchenexperten machen dabei transparent, wie sich die moderne Wertewelt entwickelt, welche Faktoren moderner Kommunikation und welche ökologischen sowie ökonomischen Aspekte dabei eine Rolle spielen. Die Beiträge der renommierten „Werte 2.0“-Referenten sind jetzt in einem Fachbuch zusammengefasst.
  
  Der Veranstaltungsspezialist Intergerma hat in Kooperation mit Professor Stefan Luppold von der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Ravensburg das Fachbuch „Werte 2.0“ herausgebracht. Auf 152 Seiten sind 15 Fachbeiträge von Referenten des renommierten Events „Werte 2.0“ zusammengefasst.
  
  Die inspirierenden Essays behandeln aus verschiedenen Blickwinkeln das Thema Werte-Orientierung und sollen dem Leser neue Perspektiven eröffnen. So verrät Trendforscher Harry Gatterer seine Thesen zum neuen Zeitalter der Eventbranche. Kommunikationsprofi und ausgebildeter Berufspilot Peter Brandl erklärt, was Unternehmen von professionellen Piloten lernen können. Charakterforscher Walter Rotter legt offen, welche Managementfehler die häufigste Ursache für Insolvenz und Fluktuation ist. Theatermacher Deed Knerr stellt den Faktor Spaß in den Mittelpunkt seines Werte-Beitrags. Branchenspezialist Peter Cramer bringt auf den Punkt, warum Incentives ohne Werte wertlos sind. Zudem werden im neuen Werte-Fachbuch unter anderem der Generationswandel, klimafreundliche Veranstaltungen, die Glaubwürdigkeit durch Werte beim Publikum, barrierefreie Reisen und Events sowie die Notwendigkeit werteorientierter Einkäufer in der Veranstaltungsindustrie thematisiert.
  
  Quelle: http://www.pregas.de/exklusive-partner-meldungen/item/5715-n...
  

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• 13 May 2013

  Kinderleicht: Wandern mit der ganzen Familie im Schwarzwald / Neue Reihe: ADAC Wanderführer Wandern mit Kindern

  Das Naturschauspiel der Triberger Wasserfälle bewundern, die Wutachschlucht durchstreifen oder den Feldberg mit der Resi-Gondel erkunden – Wandern mit Kindern muss nicht zäh, sondern kann überaus spannend sein. Der aktuelle ADAC Wanderführer Schwarzwald – Wandern mit Kindern listet 30 Erlebnistouren in farbenfrohem Layout auf und bietet Rätsel, regionale Sagen und Bastelanregungen für unterwegs.
  
  Die waldreiche Region mit ihren tiefen Schluchten, dunklen Bergseen und saftigen Hochwiesen ist ein äußerst vielseitiges Mittelgebirge im Südwesten Deutschlands, das zahlreiche Anregungen für den Wandernachwuchs bietet. So kann man etwa auf dem Sagenweg in Gernsbach wandern, die Gaishölle bei Sasbachwalden erkunden oder den Gersbacher Rinderpfad entlangstreifen.
  
  Die Erlebnistouren sind unterteilt in drei Schwierigkeitsstufen und ideal für Kinder zwischen fünf und zwölf Jahren. Zur optimalen Planung gibt es zu jeder Wanderung Informationen zu Länge, Höhenmetern, Kinderwagentauglichkeit und Gehzeit. Viele Bilder, Zeichnungen und ein handliches Format machen das Buch zum willkommenen Begleiter auf den Wanderungen. Und sollte es zwischendurch einmal regnen oder langweilig werden, helfen Spielvorschläge, Malvorlagen und Freizeit-Tipps, die Zeit zu vertreiben.
  
  Der neue ADAC Wanderführer Schwarzwald – Wandern mit Kindern ist zum Preis von 14,99 Euro im Buchhandel und in den ADAC Geschäftsstellen erhältlich sowie im Internet unter http://www.adac-shop.de oder unter der Bestellhotline 01805/ 101112 (Festnetzpreis 14 Cent/Min., Mobilfunkpreise max. 42 Cent/Min.). Ebenfalls neu in dieser Reihe ist der ADAC Wanderführer Harz – Wandern mit Kindern. Rezensionsexemplare können unter rezensionen@adac.de angefordert werden
  
  Quelle: http://www.pregas.de/bayern/item/5681-kinderleicht-wandern-m...
  

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