Hotelier

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Ulrich Pommerenke Premium Member Group moderator
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Warum, liebe Hoteliers... 10 Fragen von Bernd Schiller im Hamburger Abendblatt
Liebe Hoteliers!

Blüten des wachen und kritischen Reisejournalismus können auch in mancher überspitzten Form ebenso manche Wahrheit zu Tage fördern und gleichsam dazu inspirieren, etwas näher hinzusehen und zu schauen.

Der Reisejournalist des Hamburger Abendblattes, Bernd Schiller, hat sich mit knackigen 10 Fragen an Hoteliers am 15. Janaur 2011 gerichtet, wohl nicht nur zum Ärgernis der Hotels, sondern gerade deshalb, einmal "unter den Teppich" nachzugucken....

Hier nun die 10 Fragen, die nicht nur Hoteliers mehr oder weniger nachdenklich machen müssten:

"Warum, liebe Hoteliers....

....lassen sich eigentlich Nacht- und Leselampen fast nie ohne Verrenkungen vom Bett aus bedienen?

....werden so oft Teppichböden, Vorhänge, Polster und Wanddekorationen wenig stilsicher, nicht selten sogar ohne jedes Geschmacksempfinden ausgesucht?

....werden Balkone und Terrassen oftmals nicht annähernd so sorgfältig gesäubert wie das Zimmer - Stichworte: Laub, ausgerostetes Mobiliar, muffige Markisen?

....sind eigentlich WLAN-Anschlüsse und andere Internetzugänge ausgerechnet in teuren Herbergen noch immer nicht überall und selbstverständlich kostenlos?

....ist hierzulande seltene Ausnahme, was in weiten Teilen der Welt zum sympathischen Standard gehört: ein Set zur Kaffee- oder Teezubereitung auf dem Zimmer?

....werden Teetrinkern selbst in vielen Häusern, die sich gern nobel nennen lassen, morgens und sogar nachmittags zum High Tea noch immer Billigbeutet zugemutet?

....missachten Minibar-Kontrolleure zu häufig das "Bitte-nicht-stören" - Schild an der Tür?

....sorgen Oberkellner oder Restaurantchefs nach 9 Uhr so selten für Nachschub und appetitliche Neu-Dekoration auf abgegessenem Frühstücksbuffets?

....ist der Safe im Zimmer oft so niedrig eingebaut, dass man vor ihm auf die Knie fallen muss - und warum sind die Bedienungsanleitungen für die kleinen Tresore so selten in verständlichem Deutsch verfasst? Und wenn keine Zimmer-Safes vorhanden sind, warum kosten dann die Depots an der Rezeption fast immer - wie in den 60er-Jahren - eine Gebühr?

....lassen sich Klima-Anlagen (die in unserem Land eigentlich ohnehin keine wirkliche Berechtigung haben) nur mühsam und ungenau regulieren?"

Herzlichst
- 15 Jan 2011, 5:04 pm
Ulrich Pommerenke wrote: > Liebe Hoteliers! > > Blüten des wachen und kritischen Reisejournalismus können auch in > mancher überspitzten Form ebenso manche Wahrheit zu Tage fördern und > gleichsam dazu inspirieren, etwas näher hinzusehen und zu schauen. > > Der Reisejournalist des Hamburger Abendblattes, Bernd Schiller, hat > sich mit knackigen 10 Fragen an Hoteliers am 15. Janaur 2011 > gerichtet, wohl nicht nur zum Ärgernis der Hotels, sondern gerade > deshalb, einmal "unter den Teppich" nachzugucken.... > > Hier nun die 10 Fragen, die nicht nur Hoteliers mehr oder weniger > nachdenklich machen müssten: > > "Warum, liebe Hoteliers.... > > > ....lassen sich eigentlich Nacht- und Leselampen fast nie ohne > Verrenkungen vom Bett aus bedienen? > > > ....werden so oft Teppichböden, Vorhänge, Polster und > Wanddekorationen wenig stilsicher, nicht selten sogar ohne jedes > Geschmacksempfinden ausgesucht? > > > ....werden Balkone und Terrassen oftmals nicht annähernd so > sorgfältig gesäubert wie das Zimmer - Stichworte: Laub, ausgerostetes > Mobiliar, muffige Markisen? > > > ....sind eigentlich WLAN-Anschlüsse und andere Internetzugänge > ausgerechnet in teuren Herbergen noch immer nicht überall und > selbstverständlich kostenlos? > > > ....ist hierzulande seltene Ausnahme, was in weiten Teilen der Welt > zum sympathischen Standard gehört: ein Set zur Kaffee- oder > Teezubereitung auf dem Zimmer? > > > ....werden Teetrinkern selbst in vielen Häusern, die sich gern nobel > nennen lassen, morgens und sogar nachmittags zum High Tea noch immer > Billigbeutet zugemutet? > > > ....missachten Minibar-Kontrolleure zu häufig das > "Bitte-nicht-stören" - Schild an der Tür? > > > ....sorgen Oberkellner oder Restaurantchefs nach 9 Uhr so selten für > Nachschub und appetitliche Neu-Dekoration auf abgegessenem > Frühstücksbuffets? > > > ....ist der Safe im Zimmer oft so niedrig eingebaut, dass man vor ihm > auf die Knie fallen muss - und warum sind die Bedienungsanleitungen > für die kleinen Tresore so selten in verständlichem Deutsch verfasst? > Und wenn keine Zimmer-Safes vorhanden sind, warum kosten dann die > Depots an der Rezeption fast immer - wie in den 60er-Jahren - eine > Gebühr? > > > ....lassen sich Klima-Anlagen (die in unserem Land eigentlich ohnehin > keine wirkliche Berechtigung haben) nur mühsam und ungenau > regulieren?" > > Herzlichst
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Erhard Stammberger
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Re^2: Warum, liebe Hoteliers... 10 Fragen von Bernd Schiller im Hamburger Abendblatt
M.B. schrieb:
Da reichen eigentlich zwei Antworten

... weil Hoteliers und Zimmereinrichter selten in Ihren eigenen Zimmern schlafen

... weil besserer Service Geld kostet
und die Dritte:

Weil die Gäste in Deutschland in die höchsten Ansprüche stellen, aber sehr niedrige Zimmerpreise zahlen, obwohl die deutschen Hoteliers bei Bau- und Betriebskosten überdurchschnittliche Belastungen haben.

Und wenn den Hoteliers endlich mal die Mehrwertsteuer auf europäisches Mittelmaß gesenkt wird, fallen alle auch noch über eine Branche her, die bezüglich ihrer Durchschnittsumsätze so kleinteilig ist wie kaum eine zweite.

Geiz ist eben geil.
This post was modified on 21 Jan 2011 at 12:50 am.
- 21 Jan 2011, 12:48 am
Erhard Stammberger wrote: > M.B. schrieb: > > Da reichen eigentlich zwei Antworten > > > > ... weil Hoteliers und Zimmereinrichter selten in Ihren eigenen > > Zimmern schlafen > > > > ... weil besserer Service Geld kostet > > > und die Dritte: > > Weil die Gäste in Deutschland in die höchsten Ansprüche stellen, aber > sehr niedrige Zimmerpreise zahlen, obwohl die deutschen Hoteliers bei > Bau- und Betriebskosten überdurchschnittliche Belastungen haben. > > Und wenn den Hoteliers endlich mal die Mehrwertsteuer auf > europäisches Mittelmaß gesenkt wird, fallen alle auch noch über eine > Branche her, die bezüglich ihrer Durchschnittsumsätze so kleinteilig > ist wie kaum eine zweite. > > Geiz ist eben geil.
Klaus Titel Premium Member Group moderator
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Re: Warum, liebe Hoteliers... 10 Fragen von Bernd Schiller im Hamburger Abendblatt
Es fehlt noch eine 11. Frage:

Warum liebe Beherbergungsbetreiber ( einige wenige führen das durch - Zertifikat beachten ), lassen SIE als GASTGEBER, ihre GÄSTE auf ungereinigten ( mit dem Staubsauger bekommt man keine Matratze sauber ) Matratzen schlafen ? ( HYGIENE )

Dabei ist eine Reinigung nur einmal jährlich notwendig ( richtiges Verfahren ) und ist für JEDEN GASTGEBER bezahlbar, DEHOGA akzeptiert und bewertet. ( Kriterien****katalog 2010 -2014 )

Bin mal sehr gespannt auf Ihre Meinungen dazu.

Klaus Titel
- 21 Jan 2011, 06:41 am
Klaus Titel wrote: > Es fehlt noch eine 11. Frage: > > Warum liebe Beherbergungsbetreiber ( einige wenige führen das durch - > Zertifikat beachten ), lassen SIE als GASTGEBER, ihre GÄSTE auf > ungereinigten ( mit dem Staubsauger bekommt man keine Matratze sauber > ) Matratzen schlafen ? ( HYGIENE ) > > Dabei ist eine Reinigung nur einmal jährlich notwendig ( richtiges > Verfahren ) und ist für JEDEN GASTGEBER bezahlbar, DEHOGA akzeptiert > und bewertet. ( Kriterien****katalog 2010 -2014 ) > > Bin mal sehr gespannt auf Ihre Meinungen dazu. > > Klaus Titel
Hans-Ludwig Straub Premium Member
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Re: Warum, liebe Hoteliers... 10 Fragen von Bernd Schiller im Hamburger Abendblatt
acht von 10 Fragen lassen sich ganz einfach beantworten:
Weil der Gast nicht bereit ist für ein anständiges Angebot einen anständigen Preis zu bezahlen.
- 21 Jan 2011, 09:37 am
Hans-Ludwig Straub wrote: > acht von 10 Fragen lassen sich ganz einfach beantworten: > Weil der Gast nicht bereit ist für ein anständiges Angebot einen > anständigen Preis zu bezahlen.
Klaus Titel Premium Member Group moderator
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Re^2: Warum, liebe Hoteliers... 10 Fragen von Bernd Schiller im Hamburger Abendblatt
Weil der Gast nicht bereit ist für ein anständiges Angebot einen anständigen Preis zu bezahlen. ???????

*
**
***
****
*****

Warum diese Kategorien ?
Bestimmt muß auch der eine oder andere Gast nach seinem Geld schauen.
Aber es gibt genügend " kleine Pensionen und Hotels" bei denen wird SERVICE und FREUNDLICHKEIT groß
geschrieben und auch diese leisten sich den Luxus und bieten die geforderten Dinge an.

Daher kann ich auch die obigen Aussage nicht nachvollziehen .
Die Frage stellt sich ja immer Was ist anständig und was unanständig.

Manche Betten und Matratzen, die wir sehen und "nicht" reinigen,find ich UNANSTÄNDIG.

Klaus Titel
- 21 Jan 2011, 3:02 pm
Klaus Titel wrote: > Weil der Gast nicht bereit ist für ein anständiges Angebot einen > anständigen Preis zu bezahlen. ??????? > > * > ** > *** > **** > ***** > > Warum diese Kategorien ? > Bestimmt muß auch der eine oder andere Gast nach seinem Geld schauen. > Aber es gibt genügend " kleine Pensionen und Hotels" bei denen wird > SERVICE und FREUNDLICHKEIT groß > geschrieben und auch diese leisten sich den Luxus und bieten die > geforderten Dinge an. > > Daher kann ich auch die obigen Aussage nicht nachvollziehen . > Die Frage stellt sich ja immer Was ist anständig und was > unanständig. > > Manche Betten und Matratzen, die wir sehen und "nicht" reinigen,find > ich UNANSTÄNDIG. > > Klaus Titel
Johannes Lohmeyer Premium Member Group moderator
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Re: Warum, liebe Hoteliers... 10 Fragen von Bernd Schiller im Hamburger Abendblatt
Hallo Herr Pommerenke,

nach dem Lesen Ihrer Fragen drängt sich mir der Verdacht auf, dass Sie die falschen Hotels kennen.
- 21 Jan 2011, 5:56 pm
Johannes Lohmeyer wrote: > Hallo Herr Pommerenke, > > nach dem Lesen Ihrer Fragen drängt sich mir der Verdacht auf, dass > Sie die falschen Hotels kennen.
Torsten Maue Premium Member Group moderator
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Re^2: Warum, liebe Hoteliers... 10 Fragen von Bernd Schiller im Hamburger Abendblatt
Johannes Lohmeyer schrieb:

nach dem Lesen Ihrer Fragen drängt sich mir der Verdacht auf, dass Sie die falschen Hotels kennen.
Naja, wahrscheinlich wahr er noch nicht in einem deiner Hotels, so wie ich letzten Sonntag. Aber einiges davon stimmt teilweise durchaus.

Wenn ich im Kempinski Taschenbergpalais 139 € für ein Einzelzimmer zahlen soll und daneben steht "Internet gegen Aufpreis" dann schüttel ich auch mit dem Kopf. Buch ich mir für um die 50 € ein Zimmer im B&B Hotel ist gratis WLAN ganz selbstverständlich dabei.

Was die Lampenschalter angeht: das kenn ich mit Steckdosen. Auch im Best Western Dresden war das am WE wieder so ne Traktur. Die eine war so in Richtung Fußende des Bettes und da war ich froh, daß das Kabel des Laptops doch so lang war. Die andere war unterhalb des Schreibtisches und das Ladekabel des Smartphones reichte gerade bis hoch auf den Schreibtisch. Eine oder zwei Steckdosen im Bereich des Kopfendes vom Bett wären da wirklich toll gewesen. Nur mal als praktisches Beispiel. Es sind manchmal nur solche Kleinigkeiten die im ansonsten positiven Gesdamteindruck störend wirken.

Das mit der schlechten Reinigung der Balkone ist mir mal in einem kleinen Hotel in Köln untergekommen, aber ich hab auch bereits topgepflegte Balkone erlebt. Nur war zu dem Zeitpunkt leider nicht das passende Wetter um sich darauf niederzulassen.
- 21 Jan 2011, 6:21 pm
Torsten Maue wrote: > Johannes Lohmeyer schrieb: > > > nach dem Lesen Ihrer Fragen drängt sich mir der Verdacht auf, dass > > Sie die falschen Hotels kennen. > > Naja, wahrscheinlich wahr er noch nicht in einem deiner Hotels, so > wie ich letzten Sonntag. Aber einiges davon stimmt teilweise > durchaus. > > Wenn ich im Kempinski Taschenbergpalais 139 € für ein Einzelzimmer > zahlen soll und daneben steht "Internet gegen Aufpreis" dann schüttel > ich auch mit dem Kopf. Buch ich mir für um die 50 € ein Zimmer im B&B > Hotel ist gratis WLAN ganz selbstverständlich dabei. > > Was die Lampenschalter angeht: das kenn ich mit Steckdosen. Auch im > Best Western Dresden war das am WE wieder so ne Traktur. Die eine war > so in Richtung Fußende des Bettes und da war ich froh, daß das Kabel > des Laptops doch so lang war. Die andere war unterhalb des > Schreibtisches und das Ladekabel des Smartphones reichte gerade bis > hoch auf den Schreibtisch. Eine oder zwei Steckdosen im Bereich des > Kopfendes vom Bett wären da wirklich toll gewesen. Nur mal als > praktisches Beispiel. Es sind manchmal nur solche Kleinigkeiten die > im ansonsten positiven Gesdamteindruck störend wirken. > > Das mit der schlechten Reinigung der Balkone ist mir mal in einem > kleinen Hotel in Köln untergekommen, aber ich hab auch bereits > topgepflegte Balkone erlebt. Nur war zu dem Zeitpunkt leider nicht > das passende Wetter um sich darauf niederzulassen.
Ellen Walter Group moderator
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Re^3: Warum, liebe Hoteliers... 10 Fragen von Bernd Schiller im Hamburger Abendblatt
Torsten Maue schrieb:

Nur war zu dem Zeitpunkt leider nicht das passende Wetter um sich darauf niederzulassen.
schlimm.....
- 21 Jan 2011, 6:54 pm
Ellen Walter wrote: > Torsten Maue schrieb: > > > Nur war zu dem Zeitpunkt leider nicht das passende Wetter um sich > > darauf niederzulassen. > > schlimm.....
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