Kieler Koepfe
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Nils Rüstmann Premium Member Group moderator AmbassadorThe company name is only visible to registered members.Die alte Fabrik
Eine Location mit besonderem Flair ist die Fabrik in Kiel, in den Räumen der ehemaligen Fischräucherei Wiese in der Werftstraße.
Über die gesamte Rückfront des Gebäudes erstrecken sich die „Altonaer Räucheröfen“ aus dem Jahre 1913, die genauso erhalten geblieben sind, wie weitestgehend die meisten Elemente der ehemaligen Räucherei.
Das Interieur ist darauf abgestimmt und schafft dadurch eine gemütliche und einladende Atmosphäre. Die rustikalen Tische, die bequemen Stühle, das indirekte Licht und das einmalige Ambiente machen die Fabrik zu einer der beliebtesten Locations in Kiel.
Die Speisekarte bietet deutsche, gutbürgerliche Gerichte, wie Schweinesteak Prager Art oder Scheiterhaufen – Schollenfilet mit Bratkartoffeln, Schrimps und Sauce Hollandaise zu moderaten Preisen.
Wer sich bei einem Kaffee oder Glas Wein entspannen möchte, kann sich ein gutes Buch aus dem Bücherschrank der Fabrik holen und in eine phantasievolle Welt eintauchen.
http://www.fabrik-kiel.de/die-alte-fabrik/
- 18 Jul 2008, 1:51 pm
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