Lebensmittel (Nahrungs- und Genussmittel)

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  • Dr. Sylvia Pfaff
    Dr. Sylvia Pfaff    Premium Member   Group moderator
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    Website für Informationen zum Allergen-Management online
    Lebensmittelhersteller finden gute Anregungen und Übersichten zum Lebensmittelallergen-Management unter der Seite http://www.foodallergens.info/. Es wurden Fakten seitens des Institutes for Food Research und der DTU zusammen gestellt. Sie stellen ein Ergebnis des EuroPrevall Projektes dar.

    Weitere Ergebnisse werden in Kürze hier veröffentlicht.