Lebensmittel (Nahrungs- und Genussmittel)

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  • Heinrich Poppenberger
    Heinrich Poppenberger    Premium Member   Group moderator
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    Interesse an einer Teilnahme am Karlsruher Lebensmittelsymposium??
    Sehr geehrte Forumsmitglieder,

    sicher haben Sie alle bemerkt, wie stark unser Forum wächst. Die Diskussion über Lebensmittelsicherheit mit all ihren Aspekten wird nicht allein durch die öffentlichen Skandale immer wichtiger!
    Wir haben mit dem Forum eine deutschsprachige Diskussionsplattform begonnen, die mithelfen kann, Lösungen zu finden!

    Erfolgreicher noch als virtuelle Auseinandersetzungen können jedoch persönliche Gespräche sein!
    Ich möchte Sie daher heute auf eine Veranstaltung hinweisen, die genau das zum Ziel hat:
    Kennenlernen, Gesprächsplattform, gemeinsame Lösungen UND die Möglichkeit gleich noch etwas für Ihre Fortbildung zu tun:

    Das Karlsruher Lebensmittelsymposium am 28.2. und 1.3. ist eine deutschsprachige Initiative des European Foodsafetycenters.

    Dieses Jahr können Sie sich zusammengefaßt und verständlich über Mykotoxine (Schimmelpilzgifte) - übrigens als Hintergrund für Ihre HACCP-Analyse aufbereitet; nicht nur für Labormäuse! -
    und über die brandneue Lebensmittelhygiene-Verordnung informieren.

    Gleichzeitig können Sie Kollegen kennenlernen, miteinander diskutieren und aus den politischen und wissenschaftlichen Meinungsmachern alles herausholen, was Ihr Unternehmen wissen muß!
    Nebenher gibt es noch eine Ausstellung, bei der auch der TÜV SÜD mit seinen Experten Rede und Antwort steht.

    Die Qualität der Referenten spricht für sich - auch die Staatssekretärin des baden-württembergischen Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum nimmt teil! - und das Fortbildungszertifikat beeindruckt Ihren Auditor bei der nächsten Zertifizierungsprüfung! ;-)

    Der TÜV SÜD als Aussteller hat ein kleines Freikartenkontingent erhalten, sowie die Möglichkeit, einige preisreduzierte Karten (nur Teilnehmerpauschale des Tagungszentrums) weiterzugeben!
    Wer sich dafür bewerben möchte, sollte mir schnell eine Nachricht senden; ich gebe diese in der Reihenfolge ihres Eingangs an den Veranstalter weiter.

    Ich wünsche Ihnen allen ein sicheres Jahr 2007 und hoffe, unser Forum begleitet Sie nutzbringend bei Ihren Fragen, Meinungen und Entschlüssen zur Lebensmittelsicherheit!
    Ihr Heinrich Poppenberger