Organic trade / Bio- Produkte

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  • Dr. Klaus-Jürgen Holstein
    Dr. Klaus-Jürgen Holstein    Premium Member   Group moderator
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    Fakts & Figures; Deutscher-Biomarkt 1. Halbjahr 2011
    Nach der Stimmung und all dem Klagen hätte es niemand mit dier Klarheit erwartet. Im ersten Halbjahr 2011 war Bio ein wichtiger Treiber für eine positive Entwicklung. Während der Lebensmitteleinzelhandel generell eher stagnierte und mengenmäßig sogar rückläufige Absatzzahlen zu vermelden hatte, sorgte Bio dafür, dass das Gesamtergebnis positiv war: 9,9 % Wachstum in Bio half zu einem Gesamtplus von 2 %.

    Weiter lesen unter:
    http://www.ein-herz-fuer-bio.org/news/nielsen-bioumsatz-im-l...
  • Frank von Glan
    Frank von Glan    Premium Member
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    Re: Fakts & Figures; Deutscher-Biomarkt 1. Halbjahr 2011
    Hallo Herr Dr. Holstein,
    das sind ja gute Nachrichten ! Und auch überraschend gute, wenn man die gesamthafte Stagnation bei ca 3% Foodumsatz in der Nielsen Erhebung der letzten Jahre anschaut.
    Wahrscheinlich sind Dioxin und auch EHEC die Treiber, darauf deutet zumindest die GfK Analyse hin.
    Beste Wünsche in den Süden !!
    Frank von Glan
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