Ungaren und Ungarische Kultur Liebhaber in der Schweiz
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Ferenc Kocsis Premium MemberThe company name is only visible to registered members.Weinliebhaber mit Idealismus !
Liebe Weinfreundinnen, und Winfreunde ! Denn der bewusste Genuss von Wein ist bereits Kultur !
Mein Leben verläuft nach dem Motto: wie der alt bekannte Schlager: Text ist nicht ganz richtig, aber dem Sinne nach stimmt's:
Im Leben geht alles vorüber,
Auch das Glück, doch zum Glück auch das Leid
Erst weinst Du, dann lachst Du darüber,
Auf Leid folgt Seligkeit.
Mit 20 liebt man nachts den Mondenschein,
Mit 40 - Sonnenschein
Mit 60 nur ! den Wein. ( nicht ganz!!!)
usw.
Ich gehöre zu der 60-er Generation, ich bin ein Weinliebhaber geworden, aber ich habe auch die andere Interessen der 20-er und 40-er noch lange nicht verloren.
Beruflich bin ich doch erst mit 60 zum Wein gekommen, dafür geniesse ich den Wein mit allen anderen Annehmlichkeiten, die dazu gehören. Wirklich - ich befasse mich als Idealist mit Weinhandel und Organisieren von Weinreisen. Natürlich verleugne ich meine Herkunft nicht - ich stamme ursprünglich aus Ungarn, aus diesem Grunde befasse ich mich hauptsächlich mit dieser Weinregion. Sie ist zur Zeit etwas vernachlässigt, andere Länder sind zur Zeit viel mehr in Mode, wie Italien, Frankreich, Spanien, Kalifornien, Chile, Argentinien, Südafrika, Australien usw.
Alle diese Weine sind teilweise hervorragend und sehr bekömmlich, aber mein Herz schlägt für Europa, und nicht zuletzt für Ungarn. Nach dem ich mich in den letzten Jahren mit Ungarn als Weinland eingehend befasst habe, bin zur Überzeugung gelangt, dass dieses Weinland enorm viel an Weinkultur aufweist, aber leider in Westeuropa zu wenig gekannt und dadurch auch teilweise verkannt wird. Diesem Mangel möchte ich abhelfen, denn eine mehrere Tausende von Jahren alte Weintradition (schon die alten Römer .....), haben uns allen etwas Interessantes zu bieten.
Versuchen Sie die ungarischen Weine - Sie werden überrascht sein, Kommen Sie mit mir auf eine Weindegustationsreise nach Ungarn - Sie werden begeistert sein.
Nochmals Prost an alle Weinfreunde, auf Bald !
Mit weinfreundlichem Gruss
Ferenc Kocsis
- 25 May 2008, 11:29 am
