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Günter Renner Group moderatorThe company name is only visible to registered members."Tierisch gut", vom Essen und Gegessenwerden von Karl Ludwig Schweisfurth
Ich habe heute bei uns in der Tageszeitung (Oberösterreichische Nachrichten) einen Artikel zu o.g. Buch und dessen Autor gelesen, welches mich im Sinne von SF angesprochen hat.
Er beschreibt darin scheinbar wie ein nachhaltiges Agrarsystem funktionieren kann und zudem gesunde Lebensmittel (auch solche tierischen Ursprungs) hervorbringt.
Er selber hat (laut Eigendefinition) vor 25 Jahre die Herrmannsdorfer Landwerkstätten gegründet, auf den Säulen der Ökologie, Handwerk, Regionalität und Fairness im Umgang mit allem, die mit ihm zu tun haben (Lieferanten, Bauern, Mitarbeiter und Kunden)
Darin ist auch sein Motto oder Grundsatz zu sehen.
-- Zitat Anfang --Hey, liebe Leute, wenn Ihr vom Leben in der Stadt die Schnauze voll habt, wenn ihr den zweiten Burnout hinter euch habt, pachtet euch ein kleines Stückchen Land und fangt klein von vorne an. Schafft euch eine Lebensform, in der eure Kinder wieder geerdet und für dei Zukunft gerüstet sind! -- Zitat Ende --
Klingt für mich interessant und ist doch dem SF Gedanken sehr nahe. Kennt das jemand persönlich (also nicht nur das was man im Internet lesen kann)?
- 21 Mar 2010, 2:46 pm
