Vegetarian

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    Sabrina Schreiber
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    "Die große vegane Nährwerttabelle"
    "Die große vegane Nährwerttabelle"

    http://vegetarierbund.de/gesundheit/Vegane_Naehrwerttabelle....

    Ein Dankeschön an den Vegetarierbund und an die Verfasser dieser umfangreichen Liste für diesen tollen Service!!!

    .
    • 02 Aug 2007, 7:53 pm
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  • Andreas Thaler
    Andreas Thaler    Premium Member   Group moderator
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    Re^6: "Die große vegane Nährwerttabelle"
    Hallo Herr Has,

    ist ja unglaublich was bei oben genannten Link zu finden ist.:
    "Deutsche Gesellschaft für Ernährung: "Wir empfehlen vegetarische Dauerkost." "
    ...soll da angeblich eine Tante von der DGE empfehlen, ich hoffe mal der Vegetarierbund hat sich da was ausgedacht und einfach gelogen.
    Frau Gahl ist nicht die 'Tante' der DGE, sondern die Leiterin des Referats Öffentlichkeitsarbeit. (vgl: http://www.dge.de/modules.php?name=Content&pa=showpage&a...)

    Von daher gehe ich nicht davon aus, daß sich der Vegetarierbund das Interview ausgedacht hat und die arme Frau Gahl davon nichts weiß.

    Allerdings steht die DGE mit ihrer Meinung nicht allein auf weiter Flur da. Die American Dietetic Association (ADA) stellt dies ebenfalls in ihren jeweiligen 'Position Papers' dar:
    The American Dietetic Association has released an updated position paper on vegetarian diets that concludes such diets, if well-planned, are healthful and nutritious for adults, infants, children and adolescents and can help prevent and treat chronic diseases including heart disease, cancer, obesity and diabetes. aus http://www.eatright.org/Media/content.aspx?id=1233&terms...

    Die ausführliche Version finden Sie unter http://www.eatright.org/WorkArea//DownloadAsset.aspx?id=8417

    Was genau ist es denn nun, das sie als 'unglaublich' empfinden?
    Daß Menschen auch ohne Fleisch und Fisch gesund leben können?

    Hierzu würde ich Sie im Interesse der Diskussion um Präzisierung und Erläuterung bitten, ansonsten wirkt Ihre erste Wortmeldung hier im Forum bei mir doch recht undifferenziert und hinterläßt potentiell einen leicht schalen Nachgeschmack....

    Schöne Grüße,
    Andreas Thaler
    • 28 Sep 2010, 3:55 pm
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  • Andreas Thaler
    Andreas Thaler    Premium Member   Group moderator
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    Re^9: "Die große vegane Nährwerttabelle"
    Nun ja.

    Vermutlich gibt es auch keine klinischen Doppel-Blind-Langfrist-Studien darüber, ob Rauchen Lungenkrebs erzeugt -> also kann man dazu auch gar nix mit Sicherheit sagen...

    Schöne Grüße,
    Andreas Thaler
    • 18 Oct 2010, 11:14 am