Vegetarian

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Andreas Thaler Premium Member Group moderator
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Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Bitte lest diesen Artikel!

Eating disorder charities are reporting a rise in the number of people suffering from a serious psychological condition characterised by an obsession with healthy eating.

http://www.guardian.co.uk/society/2009/aug/16/orthorexia-men...

Ich habe bei mir selbst bereits erste Anzeichen dieser gefährlichen Essstörung festgestellt!

Orthorexics commonly have rigid rules around eating. Refusing to touch sugar, salt, caffeine, alcohol, wheat, gluten, yeast, soya, corn and dairy foods is just the start of their diet restrictions. Any foods that have come into contact with pesticides, herbicides or contain artificial additives are also out.
Das ist doch wirklich nicht 'normal'! Und offenbar auch schwer als Essstörung zu erkennen...

"Those most susceptible are middle-class, well-educated people who read about food scares in the papers, research them on the internet, and have the time and money to source what they believe to be purer alternatives."
Deanne Jade, founder of the National Centre for Eating Disorders, said: "There is a fine line between people who think they are taking care of themselves by manipulating their diet and those who have orthorexia. I see people around me who have no idea they have this disorder. I see it in my practice and I see it among my friends and colleagues."
In diesem Sinne meine Warnung an euch alle, bei Eurer eigenen Ernährung nach Anzeichen für diese gefährliche Ess-Störung zu suchen!

Bioprodukte-Käufer? Abstinenzler? Pestizid-Verächter? Achtung!!! Könnte sein, dass Ihr bereits reif für die Therapie seid!
Burger-Fan? Pizza-Vertilger? Kaffee-, Bier-, Zucker-Junkies? Noch mal Glück gehabt ... Ihr dürftet sicher sein ;-)

Schöne Grüße,
Andreas

PS: Nein, heute ist nicht der 1. April...
- 02 Jul 2010, 1:35 pm
Andreas Thaler wrote: > Bitte lest diesen Artikel! > > > Eating disorder charities are reporting a rise in the number of > > people suffering from a serious psychological condition characterised > > by an obsession with healthy eating. > > > http://www.guardian.co.uk/society/2009/aug/16/orthorexia-mental-health-eating-disorder > > Ich habe bei mir selbst bereits erste Anzeichen dieser gefährlichen > Essstörung festgestellt! > > > Orthorexics commonly have rigid rules around eating. Refusing to > > touch sugar, salt, caffeine, alcohol, wheat, gluten, yeast, soya, > > corn and dairy foods is just the start of their diet restrictions. > > Any foods that have come into contact with pesticides, herbicides or > > contain artificial additives are also out. > > Das ist doch wirklich nicht 'normal'! Und offenbar auch schwer als > Essstörung zu erkennen... > > > "Those most susceptible are middle-class, well-educated people who > > read about food scares in the papers, research them on the internet, > > and have the time and money to source what they believe to be purer > > alternatives." > > Deanne Jade, founder of the National Centre for Eating Disorders, > > said: "There is a fine line between people who think they are taking > > care of themselves by manipulating their diet and those who have > > orthorexia. I see people around me who have no idea they have this > > disorder. I see it in my practice and I see it among my friends and > > colleagues." > > In diesem Sinne meine Warnung an euch alle, bei Eurer eigenen > Ernährung nach Anzeichen für diese gefährliche Ess-Störung zu suchen! > > Bioprodukte-Käufer? Abstinenzler? Pestizid-Verächter? Achtung!!! > Könnte sein, dass Ihr bereits reif für die Therapie seid! > Burger-Fan? Pizza-Vertilger? Kaffee-, Bier-, Zucker-Junkies? Noch mal > Glück gehabt ... Ihr dürftet sicher sein ;-) > > Schöne Grüße, > Andreas > > PS: Nein, heute ist nicht der 1. April...
Beate-Bettina "BiBi" Schuchardt Premium Member Group moderator
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Re: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Hallo Andreas,

auch wen das erstmal lustig klingt, so ist es das eigentlich überhaupt nicht. Es gibt wirklich Menschen die es extrem übertreiben, ich habe neulich durch Zufall so einen Bericht über diese Menschen gesehen...War sehr interessant und erschreckend zugleich...Die haben ihr Verhalten überhaupt nicht mehr im Griff das ist richtig fanatisch und hat überhaupt nichts mehr mit gesund ernähren und auf sich achten zu tun...

http://de.wikipedia.org/wiki/Orthorexia_nervosa

Gruß BiBi
This post was modified on 03 Jul 2010 at 01:04 am.
- 02 Jul 2010, 10:57 pm
Beate-Bettina "BiBi" Schuchardt wrote: > Hallo Andreas, > > auch wen das erstmal lustig klingt, so ist es das eigentlich > überhaupt nicht. Es gibt wirklich Menschen die es extrem übertreiben, > ich habe neulich durch Zufall so einen Bericht über diese Menschen > gesehen...War sehr interessant und erschreckend zugleich...Die haben > ihr Verhalten überhaupt nicht mehr im Griff das ist richtig fanatisch > und hat überhaupt nichts mehr mit gesund ernähren und auf sich achten > zu tun... > > http://de.wikipedia.org/wiki/Orthorexia_nervosa > > Gruß BiBi
Andreas Thaler Premium Member Group moderator
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Re^2: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Hallo Bettina,

ich stimme Dir zu ... wenn das zu einer zwanghaften Fixierung führt, ist es sicherlich 'nicht mehr lustig'.
In der Tat wurde die Essstörung dadurch bekannt, dass eine Frau namens Kate Finn, die daran litt, 2003 an den Folgen von Unterernährung verstarb. http://www.beyondveg.com/finn-k/bio/finn-k-bio-1a.shtml

Aber ich will nicht wissen, wieviele Leute sich jedes Jahr 'zu Tode fressen' ...

Und es würde mich auch interessieren, ob es für Vegetarismus und Veganismus schon eine eigene Bezeichnung unter den Essstörungs-Ärzten gibt...

Schöne Grüße,
Andreas
- 03 Jul 2010, 10:21 pm
Andreas Thaler wrote: > Hallo Bettina, > > ich stimme Dir zu ... wenn das zu einer zwanghaften Fixierung führt, > ist es sicherlich 'nicht mehr lustig'. > In der Tat wurde die Essstörung dadurch bekannt, dass eine Frau > namens Kate Finn, die daran litt, 2003 an den Folgen von > Unterernährung verstarb. > http://www.beyondveg.com/finn-k/bio/finn-k-bio-1a.shtml > > Aber ich will nicht wissen, wieviele Leute sich jedes Jahr 'zu Tode > fressen' ... > > Und es würde mich auch interessieren, ob es für Vegetarismus und > Veganismus schon eine eigene Bezeichnung unter den Essstörungs-Ärzten > gibt... > > Schöne Grüße, > Andreas
Beate-Bettina "BiBi" Schuchardt Premium Member Group moderator
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Re^3: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Hallo Andreas,

Aber ich will nicht wissen, wieviele Leute sich jedes Jahr 'zu Tode fressen' ...
wohl war...

Und es würde mich auch interessieren, ob es für Vegetarismus und Veganismus schon eine eigene Bezeichnung unter den Essstörungs-Ärzten gibt...
glaube ich nicht, meines Wissens nach wird das nicht als Störung bezeichnet, oder denkst Du doch?

Gruß BiBi
- 04 Jul 2010, 01:30 am
Beate-Bettina "BiBi" Schuchardt wrote: > Hallo Andreas, > > > Aber ich will nicht wissen, wieviele Leute sich jedes Jahr 'zu Tode > > fressen' ... > > wohl war... > > > Und es würde mich auch interessieren, ob es für Vegetarismus und > > Veganismus schon eine eigene Bezeichnung unter den Essstörungs-Ärzten > > gibt... > > glaube ich nicht, meines Wissens nach wird das nicht als Störung > bezeichnet, oder denkst Du doch? > > Gruß BiBi
Bärbel Bohne-Leymann Premium Member Group moderator
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Re^4: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Hallo Andreas,

interessant diesen Threat reinzustellen... Ich lebe nach dem Motto: Leben um zu leben lassen!

LG Bärbel
This post was modified on 04 Jul 2010 at 09:38 pm.
- 04 Jul 2010, 9:37 pm
Bärbel Bohne-Leymann wrote: > Hallo Andreas, > > interessant diesen Threat reinzustellen... Ich lebe nach dem Motto: > Leben um zu leben lassen! > > LG Bärbel
Andreas Thaler Premium Member Group moderator
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Re^5: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Hier der 'Originalartikel' zu der genannten Krankheit: http://www.orthorexia.com/?page_id=6

Ist mir persönlich stellenweise etwas zu flapsig geschrieben.
Since many vegetarians would not eat from pots and pans contaminated by fleshly vibrations, this meat had to be cooked in a separate kitchen.
Schöne Grüße,
Andreas
This post was modified on 05 Jul 2010 at 11:31 am.
- 05 Jul 2010, 11:30 am
Andreas Thaler wrote: > Hier der 'Originalartikel' zu der genannten Krankheit: > http://www.orthorexia.com/?page_id=6 > > Ist mir persönlich stellenweise etwas zu flapsig geschrieben. > > Since many vegetarians would not eat from pots and pans contaminated > > by fleshly vibrations, this meat had to be cooked in a separate > > kitchen. > > Schöne Grüße, > Andreas
Daniel Fischer Premium Member
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Re: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Im Grunde kann man alles, was nicht "ich ess was ich grad find" ist, als Essstörung klassifizieren, weil es nicht das ist, was wir per default machen... ;-)

Wobei bei Vegetariern und Veganern ja nicht das Essen an sich im Vordergrund steht, in sofern ist das genauso wenig eine Essstörung wie wenn ein Moslem kein Schwein isst.
- 09 Jul 2010, 1:00 pm
Daniel Fischer wrote: > Im Grunde kann man alles, was nicht "ich ess was ich grad find" ist, > als Essstörung klassifizieren, weil es nicht das ist, was wir per > default machen... ;-) > > Wobei bei Vegetariern und Veganern ja nicht das Essen an sich im > Vordergrund steht, in sofern ist das genauso wenig eine Essstörung > wie wenn ein Moslem kein Schwein isst.
Andreas Thaler Premium Member Group moderator
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Re^2: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
OK, immerhin habe ich in der Zwischenzeit auf meine Anfrage eine Antwort bekommen :-)

Written by StevenB
If you’re a vegan for moral reasons, there is no way in the world that’s orthorexia! Even without the moral motivation, I don’t think I’ve ever met an orthorexic whose sole dietary restriction was veganism/vegetarianism. I have met a few vegetarians who weren’t careful to eat a balanced diet (“french fry vegetarians,” mostly) and a great many more vegans with the same problem (mostly due to ideological issues about B12 and the like), but in none of these cases would I even think of applying the term “orthorexia.’
Schöne Grüße,
Andreas
- 12 Jul 2010, 3:47 pm
Andreas Thaler wrote: > OK, immerhin habe ich in der Zwischenzeit auf meine Anfrage eine > Antwort bekommen :-) > > Written by StevenB > > If you’re a vegan for moral reasons, there is no way in the world > > that’s orthorexia! Even without the moral motivation, I don’t think > > I’ve ever met an orthorexic whose sole dietary restriction was > > veganism/vegetarianism. I have met a few vegetarians who weren’t > > careful to eat a balanced diet (“french fry vegetarians,” mostly) and > > a great many more vegans with the same problem (mostly due to > > ideological issues about B12 and the like), but in none of these > > cases would I even think of applying the term “orthorexia.’ > > Schöne Grüße, > Andreas
Frauke Girus-Nowoczyn
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Re: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Als oberpingelige Veganerin hat man mir das tatsächlich schon mal "nahegelegt". Also: lasst uns eine Selbsthilfegruppe gründen ;)

Wenn ich die Frage ernsthaft betrachte, muss ich sagen, dass ist wohl eher unter psychische Zwangsstörung als unter echte Essstörung einzuordnen.
This post was modified on 13 Jul 2010 at 04:50 pm.
- 13 Jul 2010, 4:49 pm
Frauke Girus-Nowoczyn wrote: > Als oberpingelige Veganerin hat man mir das tatsächlich schon mal > "nahegelegt". Also: lasst uns eine Selbsthilfegruppe gründen ;) > > Wenn ich die Frage ernsthaft betrachte, muss ich sagen, dass ist wohl > eher unter psychische Zwangsstörung als unter echte Essstörung > einzuordnen.
Andreas Thaler Premium Member Group moderator
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Re^2: Gefährliche neue Ess-Störung entdeckt: Orthorexia!
Frauke Girus-Nowoczyn wrote:

Wenn ich die Frage ernsthaft betrachte, muss ich sagen, dass ist wohl eher unter psychische Zwangsstörung als unter echte Essstörung einzuordnen.
Genau!

Was dem einen sein gesundes Empfinden für Ordentlichkeit und Sauberkeit, das wird vom anderen bereits als OCD (Obsessive-Compulsive Disorder, für Laien: Vergleiche die Fernsehserie 'Monk', wo sowas thematisiert ist) wahrgenommen.

Schöne Grüße,
Andreas
- 05 Aug 2010, 2:19 pm
Andreas Thaler wrote: > Frauke Girus-Nowoczyn wrote: > > > Wenn ich die Frage ernsthaft betrachte, muss ich sagen, dass ist wohl > > eher unter psychische Zwangsstörung als unter echte Essstörung > > einzuordnen. > > Genau! > > Was dem einen sein gesundes Empfinden für Ordentlichkeit und > Sauberkeit, das wird vom anderen bereits als OCD > (Obsessive-Compulsive Disorder, für Laien: Vergleiche die > Fernsehserie 'Monk', wo sowas thematisiert ist) wahrgenommen. > > Schöne Grüße, > Andreas