Vegetarian

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    Sabrina Schreiber
    (not a XING member)
    Soja-Schnetzel mit Bier :-)
    An einem der letzten warmen Sommertage waren mein Freund und ich nach einem Spaziergang noch in Bier-Laune und gönnten uns zwei Flaschen "Franziskaner". Nachdem mein Möpp in der Sonne eindöste und den Rest des Biers nicht mehr trinken wollte, verwendete er den Rest am Abend einfach zum Anfeuchten von Soja-Schnetzel (statt Wasser). Ich war überrascht - angenehm, weil es auch einen anregenden Geruch verströmte.

    Und es hat herrlich geschmeckt! Bin ich die Einzige, die nicht gewusst hat, dass man Bier auch zum Kochen verwenden kann (ok, von "Biersuppe" abgesehen). Falls Ihr diese Variante noch nicht kennt - probiert es, ich glaube, es wird viele begeistern :-)

    Natürlich ist nichts gegen "Franziskaner" im Glas auszusetzen - ist definitiv artgerechte Bierhaltung :-)

    Sabrina


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