Wien: Ein(e) Deutsche(r) in ...

Wien: Ein(e) Deutsche(r) in ...

Posts 1-10 of 46
  • Michael Herold
    Michael Herold
    The company name is only visible to registered members.
    Benutzen Deutsche wirklich das Wort "Tunke" ?
    In der Wochenendausgabe vom Kurier wurde im Rahmen der EM Deutschland vorgestellt. Und siehe da, in der kulinarischen Beschreibung kam es wieder:

    "... bestellt der Deutsche Wiener Schnitzel mit TUNKE."

    Also ich kenne keinen Deutschen, der diese Wort für Soße verwendet und sehe das immer als typisch österreichische Verunglimpfung an. Liege ich da falsch?

    Michael H.
    • 28 May 2008, 10:38 am
  • User photo
    Alexandra Steiner
    (not a XING member)
    Re: Benutzen Deutsche wirklich das Wort "Tunke" ?
    Grundsätzlich, wie kann man nur Schnitzel mit Soße essen ...

    Ich kenne den Ausdruck "Tunke" nur vom tunken. Tunken ist in der Steiermark der Begriff, wenn alte Leute ihre Keckserl in den Jausenkaffee tunken, damit er schön weich ist und die 3. wiedermal verlegt wurden.

    Aber Tunke als Soße ist mir unbekannt und ich kenne auch keinen Deutschen, der Tunke mit Soße meint.

    Michael Herold schrieb:>
    "... bestellt der Deutsche Wiener Schnitzel mit TUNKE."
     
    Also ich kenne keinen Deutschen, der diese Wort für Soße verwendet und sehe das immer als typisch österreichische Verunglimpfung an. Liege ich da falsch?
    • 28 May 2008, 11:35 am
  • Heinrich Thomsen
    Heinrich Thomsen
    The company name is only visible to registered members.
    Re: Benutzen Deutsche wirklich das Wort "Tunke" ?
    Tunke ist Quatsch - der Kurier ist allerdings auch nicht seriös der Kurier gehört zur deutschen WAZ-Gruppe.
    Tunke wird genutzt, um Lebensmitte zu überziehen - Schokoladentunke, Gewürztunke etc.
    Etwas "tunken" heißt, etwas in eine Tunke (eine flüssige Substanz unterschiedlicher Konsistenz und Viscosität) tauchen. Das gibt dann "getunkte" Produkte - z.B. getunkte Früchte.
    Die Kurier-WAZ - Dilettanten müßte man mal in das Tintenfass tunken.
    Der Deutsche verlangt am liebsten ein Jägerschnitzel - das ist gerade noch zugelassenes Schweinefleisch in einer chemisch aufbereiteten Geschmacksverstärkersoße.
    Bei Wienerschnitzelbestellung erhält er Schweinfleisch (siehe oben) mit Pommes aus der Frituese und viel Salz. und wenn der Wirt echt verwegen ist, liegt noch eine trockene Gurkenscheibe am Rand
    • 28 May 2008, 11:41 am
  • Post visible to registered members
  • Post visible to registered members
  • Heinrich Thomsen
    Heinrich Thomsen
    The company name is only visible to registered members.
    Re^3: Benutzen Deutsche wirklich das Wort "Tunke" ?
    Ohje, die neuen Bundesländer - die vergaß ich.
    Da werden sicher noch ganz andere Worte benutzt.
    • 28 May 2008, 12:03 pm
  • Post visible to registered members
  • Post visible to registered members
  • Post visible to registered members
  • Michael Herold
    Michael Herold
    The company name is only visible to registered members.
    Re^7: Benutzen Deutsche wirklich das Wort "Tunke" ?
    <
    <... Aber Tunke kommt zweifelsfrei aus "Nord-Ost-DDR" und aus Berlin ...
    <
    Also Berlin sicher nicht !!!
    • 02 Jun 2008, 6:29 pm