Wien: Ein(e) Deutsche(r) in ...
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Alexander Nowak Premium MemberThe company name is only visible to registered members.Re^10: Bio-Lebensmittel und mehr
Ja es ist irgendwie alles da, aber speziell in den Supermärkten fehlt mir die Qualität, und auch die Liebe zum Produkt. Käse in 3 Lagen Frischhalte-Plastikfolie eingewickelt ist ein Graus, aber anscheinend Österreichischer Standard. So was hab ich in Deutschland lang nicht mehr gesehen. Oder ein Metzger / Fleischhauer, der statt eigenproduzierter Wiener / Frankfurter nur die Tüte vom Großmarkt aufmacht ...
Mag sein, und ich hoffe auch, dass es auf den Märkten anders ist. Ich werd auf jeden Fall dem Markt am Sonnbergplatz demnächst einen Besuch abstatten.
- 28 Sep 2009, 3:42 pm
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Heinrich ThomsenThe company name is only visible to registered members.Re^11: Bio-Lebensmittel und mehr
Ich kann es nicht glauben, was ich hier lese.
Wien ist im Vergleich zu deutschen Großstädten erstklassig für Vegetarier.
Der Naschmarkt quilt über von Obst und Gemüse und zwar auch reichlich in Bioqualität.
Auch die Supermärkte sind durchaus gut beschickt mit Obst und Gemüse hinzu kommen die Märkte - ich war geradeauf dem Karmelitermarkt - wunderbare Angebote.
Die Gastronomie bietet auch einiges - da braucht man nur den Falter zu befragen und selbst im Cafehaus finde ich immer vegetarische Angebote.
Also, wer meckern will, wird stets einenGrund finden.
Aber weder ist Obst und Gemüse teuer in Wien noch knapp.
Allerdings muß man sich ein wenig kümmern.
Auch das ist gesund.
Und was die Ladenöffnungszeiten angeht - ja, da ist Wien erfreulich altmodisch.
- 28 Sep 2009, 4:17 pm
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Alexander Nowak Premium MemberThe company name is only visible to registered members.
Re^15: Bio-Lebensmittel und mehr
Ich kann jetzt keinen großen Vergleich deutscher und österreichischer Supermärkte führen, war auch gar nicht das Thema bisher. Mein Eindruck ist, dass 90% des Sortiments sowieso identisch sind, weil von den gleichen Lebensmittelkonzernen produziert und von den gleichen/ähnlichen Handelskonzernen vermarktet: Zielpunkt ist in D Plus, Hofer ist Aldi, Spar ist wie Edeka, Merkur wie Marktkauf. Mit dem Unterschied, dass es im Marktkauf eine hervorragende Käsebedientheke, (sorry, aber ist halt mein Lieblingsthema ;-)) gibt, und die Merkurmärkte, obwohl ansonsten toll vom Sortiment, nur die üblichen fertig portionierten Plastikpackerl verkaufen.
Und was Qualität und Lebensmittelkontrolle angeht: Der Standard ist in Deutschland sicher nicht geringer als in Österreich, ich habe weder hier noch dort Sorgen vergiftet zu werden. Mir geht es um eine andere Art von Qualität: erstklassige LEBENSmittel, bio, regional oder/und fair. Das ist mein Luxus, den ich mir gerne und bewußt leiste. Diese Qualität wird nicht durch AMA-"Gütesiegel" gewährleistet, (auch nicht durch das deutsche Äquivalent CEMA).
Wie ich jetzt nach Wien kam, mußte ich feststellen, dass ich von Nürnberg mit einem dichten Netz an Biosupermärkten, -bäckern und -metzgern (das sich auch erst die letzten Jahre so stark entwickelt hat) doch sehr verwöhnt bin. In Wien habe ich leider bisher nicht die vergleichbaren Einkaufsquellen gefunden. Das war der Anlaß meines ersten Postings und ich danke allen die mir hier Tipps geben konnten.
- 29 Sep 2009, 08:45 am
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Heinrich ThomsenThe company name is only visible to registered members.
Re^16: Bio-Lebensmittel und mehr
Zur Ergänzung:
Es gibt die Märkte in den Bezirken und den Naschmarkt, es gibt reichlich asiatische Lokale mit vegtarischen Speisen, es gibt die Bäckerei GRIMM!, es gibt in den Bezirken fast überall vegetarische Imbisse etc.
Im Cafehaus sieht es natürlich schon etwas anders aus - aber das ist halt ein Cafehaus.
Und es gibt die Bauernläden, die Hollerei, Wrenkh .... mir fällt immer mehr ein..........
- 30 Sep 2009, 4:34 pm
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