Wien: Ein(e) Deutsche(r) in ...

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Posts 1-10 of 11
  • Denise Pickart
    Denise Pickart
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    Mettwurst ?
    Liebe Community,

    ich bin verzweifelt auf der Suche nach 2 verschiedenen Arten von Mettwurst. Einmal der wirklichen "Wurst", also mit Pelle und schön Pfefferkörnern drin, die man unter anderem auch für die Linsensuppe oder andere Eintöpfe verwendet.
    Dann hab ich nach nunmehr 6 Monaten ohne Heimataufenthalt mal wieder richtig Bock auf ein ordentliches Brötchen mit Mett und Zwiebeln. Wo krieg ich Mett ? Ich habe es noch nirgendwo entdecken können, auch nicht beim Metzger. Und jetzt kommt mir bitte keiner mit : Da gibts doch was von Rügenwalder....oder so !
    Auch alles was Mettwurstähnlich an irgendwelchen Supermarktstangen baumelt, ist nicht wirklich zu vergleichen mit dem was ich aus Köln kenne, geschweige denn aus Westfalen.
    Hat jemand schonmal eine Quelle dafür aufgetan so bin ich für jeden Hinweis dankbar.

    Mit vielen lieben Grüßen

    Denise
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  • Denise Pickart
    Denise Pickart
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    Re^2: Mettwurst ?
    nein, ich glaub nicht, denn Teewurst ist doch geräuchert, oder ? hat außerdem ne andere Konsistenz.
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  • Denise Pickart
    Denise Pickart
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    Re^4: Mettwurst ?
    Danke Eva !
    Das ist das was ich bisher auch entdecken konnte, nur eben leider nicht wirklich das was ich suche.
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  • Denise Pickart
    Denise Pickart
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    Re^8: Mettwurst ?
    Du hast ja sooo Recht Claus. ABER :

    Ich bin gerettet !

    Es liegt eine Mettwurst in meinem Kühlschrank ! Sie ist sooo hübsch ;-)))
    Meine Schwiegermama hat einen Metzger gefunden, der mal ein paar Jahre in Deutschland gearbeitet hat und ihr erzählt hat wo man die Wurst herkriegt.
    Jetzt allerdings muss ich sie noch probieren, aber aussehen tut sie schonmal wie zu Hause.

    Danke und liebe Grüße
    Denise
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