XING Napoli

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  • Gaetano Granieri
    Gaetano Granieri
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    Carissima Manuela,
    mi è sembrata veramente interessante la tua classifica, e visto che ho vissuto in USA, contribuito sia come distributore alimentare, sia come ristoratore e sia scrittore freelance per pubblicazioni negli USA alla crescita del mercato dei prodotti Italiani negli USA, vorrei, con il tuo permesso, almeno per quanto concerne il mercato USA, modificare la lista dei "top ten" prodotti alimentari Italiani venduti nel mondo, eliminandone qualcuno e aggiuggendo altri, sperando di non "stepping on your toes".

    Dunque

    10) Tartufi, Porcini Bottarga etc etc;
    9) Sottoli e conserve vegetali;
    8) Dolci e Biscotti;
    7) Aceti Balsamici
    6) Conserve e Pelati di Pomodoro
    5) Formaggi duri e stagionati
    4) Oli e olive
    3) Prosciutti e lavorati di carne
    2) Vini e Liquori
    1) Pasta

    Questi prodotti sono classificati in termine di volume di vendita.

    Prodotti tipo la mozzarella D.O.P e gorgonzola hanno un mercato, almeno per adesso, che è ancora considerato di nicchia, visto sia i costi e sia la poca conoscenza che la maggior parte del consumatore statunitense ha dei prodotti.
    This post was modified on 21 Sep 2009 at 09:03 pm.
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