• Home
• Ali Cenk

Personal information

• Wants

  benim yaptığım iş dünyada ve türkiyede ilk olma özelliği var. patentli bir ürün siyah üzüm çekrideğini işleyip un haline getiriyoruz ve insanların direkt kullanıma sunduğumuz gibi aynı zamanda ve gıda sanayiinde fonksiyonel ürün olarak kullanılmasını sağlıyoruz. yaptığımız patentli işlemler sayesinde üzüm çekirdeğinin değerinden hiç bir şey kaybettirmeden yeni ürünler elde ediyoruz.üzüm çekirdeğinin en önemli özelliği antioksidan özelliğidir.(C vitamininden 20 kat E vitamininden 50 kat daha üstündür) p.kale üniv. lokum üzerinde yapılan akademik çalışmalarda antioksidan özelliğini kaybetmediğini ispatladık. unlu mamullerde raf ömrünü 3 kata kadar arttırdığını ve doğal renk verici olduğunu yaptımız çalışmlarda ortaya çıktı. ürünümüzün kullanılmasında ve pazarlanmasında beraber çalışacağımız şirket veya kiişiler arıyorum.

• Haves

  işlenmiş siyah üzüm çekirdeği....... ballı pekmezli üzüm çekirdekli lokum......... üzüm çekirdekli pekmezli çikolatalı leblebi kaplama............. ve ar-gesi devam eden dah bir çok ürün

• Interests

  AR-GE çalışmlarını seven, yenilikçilliğe açık olan innovasyona açık

• Organizations

  kimya mühendisleri odası abigem fuarlar

• Groups

  

• Employment status

  Executive

Educational background

• Languages

  Turkish