Bernhard Ernst

Bernhard Ernst

Winemaker

(The company name is only visible to registered members)

  • 7301 Deutschkreutz
  • Austria

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Personal information

Professional experience

  • to present

    Winemaker

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    Industry: Agriculture

  •  

    Winemaker

    weingut ERNST, http://www.winery-ernst.at

    Industry: Wine & Spirits

  • Employment status
    Entrepreneur

Educational background

  • Jan 2006 - Apr 2006
    Studienreise

    Piemont

    Weingut Claudio Mariotto Weingut La Gironda Weingut Podere Rocche Die Manzoni Weingut Conterno Fantino Weingut Agriturismo Ca Brusa Weingut Armando Parusso Weingut Giovanni Manzone Weingut Ascheri Bra Weingut Marchesi Alfieri Weingut Filippo Gallino Weingut Cantina Marsaglia

  • Feb 2005 - Mar 2005
    Studienreise

    Bordeaux

    Chateau Mouton Rothschild Chateau Petrus La Mondotte Château Canon La Gaffelière Clos de l'Oratoire Château Peyreau Château d'Aiguilhe Château Citran Château Figeac Château Nenin Château Clinet Château Le pin

  • 2002 - 2003
    Praktikum

    Weingut Hans und Anita Nittnaus

    Kellermeister

  • 2000 - 2004
    LFS Eisenstadt

    Weinbau, Meisterabschluss

    Weinbau und Kellerwirtschaft

  • Languages
    German, English (Fluent), Hungarian (Basic knowledge)

About me

Geboren 1985, in einem Jahr in dem die Weingeschichte österreichs die letzten Akkorde zu spielen scheint. Doch oder gerade deshalb sind wir heute vielleicht da wo wir sind. 14 Jahre später, also 1999, kam es dann zur wichtigsten Entscheidung. Die Anmeldung bei der Weinbaufachschule Eisenstadt. Während der 4-jährigen Schulausbildung kam es unter anderem zu einem Praktikum bei >>John<< Nittnaus. Im selben Jahr sammelte Claus Preisinger bei John seine Erfahrungen als Kellermeister. Aber die wahrscheinlich wichtigsten Erfahrungen lehrte dem Jungwinzer Franz Schuster, Kellerwirtschaftslehrer in der Weinbaufachschule Eisenstadt.
 
Im Jahr 2005 begann der Winzer mit der Ausbildung zum Kellermeister. Im Mai 2008 wurde Bernhard Ernst nach 3-jährige Ausbildung der Kellermeister verliehen. Zur Weiterbildung besucht er nebenbei diverse Seminare an der österreichischen Weinakademie.
 
Um die Konkurrenz im Ausland kennen zu lernen besucht er diverse Weinregionen Europas. Im Februar 2007 startete der Jungwinzer eine Weinreise zu Frankreichs Topweingütern wie zB Chateau Mouton-Rothschild, Chateau La Mondotte, usw. 2008 ging die Reise nach Piemont in Italien. Weitere Reisen nach Deutschland und Kalifornien sind geplant.
 

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