Domenico Cafarchia

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Domenico Cafarchia

Maturità Professionale Informatica

general manager

(The company name is only visible to registered members)

  • 70023 Gioia del Colle
  • Italy

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Contact now

Personal information

Professional experience

  • Feb 2002 - present

    (10 years, 4 months)

    (Only visible for registered members)

  • Feb 2008 - present

    (4 years, 4 months)

    vice presidente

    Consorzio Made in Puglia, http://www.buypuglia.com

    Industry: Marketing & Advertising, Tursimo in Puglia Prodotti alimentari. Commercio internazionale e sviluppo, Pubbliche relazioni e comunicazioni,

  • Jan 2005 - present

    (7 years, 5 months)

    promotional manager

    Cefalicchio Biodynamic Firm, http://www.cefalicchio.it

    Industry: Wine & Spirits

  • to present

    marketing manager

    Caffè Cavaliere, http://www.caffecavaliere.it

    Industry: International Trade & Development

  • to present

    events and marketing manager

    Consorzio CIPEB Export, http://www.cipebexport.com

    Industry: International Trade & Development, Chocolate and Coffee products. http://www.bernardinet.it/ http://www.caffecavaliere.it/

  • 2006 - 2008

    Sales Manager

    Vigneti di Puglia srl, http://www.vignetidipuglia.it

    Industry: Wine & Spirits

  • Employment status
    Freelancer

Educational background

  •  
    Facoltà di Economia e Commercio

    Mai terminata per motivi di lavoro

  • Languages
    English, Italian

About me

Curriculum Vitae
 
GENERALITA’:
Born 09 November 1967
Main Address: Via Dei Peuceti, 110 - 70023 Gioia del Colle (BA)
Phone +39.080.3433088 Mobile +39.328.9258179
e-mail: cafarchia@gmail.com
sito web: http://www.picasaweb.google.com/cafarchia
 
ISTRUZIONE SCOLASTICA:
1985-1986 Diploma di Maturità Professionale “Tecnico delle Industrie Elettriche ed Elettroniche” con votazione 46/60 presso l’I.P.S.I.A. “N. Chiarulli” di Acquaviva delle Fonti (BA).
 
ESPERIENZE ED ATTIVITA’ LAVORATIVE:
1985 – 1991, Agente - collaboratore dell’agenzia del Dott. Savino Monteleone di Adelfia (Ba) per le vendite di vino a grossisti di Puglia e Basilicata, aziende Vinicola Chiechi - Adelfia (Ba) inoltre attività didattica presso lo stabilimento di imbottigliamento birra della Wolken Brau della Famiglia Monteleone.
 
1992 – 1992, Agente - collaboratore dell’Agenzia Quercia di Corato (Ba), nel settore beverage & food e sviluppo Ho.Re.Ca., aziende: Miguel Torres, Boldrini, vini italiani e gastronomia.
 
1992 – 1993, Agente - Ditta Ia.Ba s.a.s. di Capurso (Ba) per la distribuzione Beverage settore Super Ho.Re.Ca., aziende: Tennent's, Bass, Scottish & Newcastle, Vini e gastronomia.
 
1993 – 1999, Agente - Ditta Cippone & Co. s.r.l. di Modugno (Ba), distribuzione specializzata Beverage & Food settore Super Ho.Re.Ca., aziende: Guinness, Brinkhoff, Bitburger, Montelvini, Surgiva, prodotti gastronomici.
 
1999 - 09/2000, Agente - Ditta Cippone & Di Bitetto* s.r.l. di Modugno (Ba) distribuzione Beverage & Food settore Super Ho.Re.Ca. *azienda nata dalla fusione delle due Cippone & Co s.r.l. e Di Bitetto srl. aziende: Heineken, Moretti, Peroni, Coltiva, GIV, prodotti gastronmici.
 
01/2000 -12/2001, Direttore Commerciale - Ditta Brandonisio s.a.s. di Gioia del Colle (Ba) distribuzione Beverage & Food con attività di management, marketing e comunicazione aziendale, orientata al settore della “Ristorazione di Qualità”; organizzazione e gestione della Rete Vendita suddivisa per settori Ho.Re.Ca. e Super Ho.Re.Ca. e controllo dei consulenti Beverage & Food.
 
01/2002 – 08/2002, Direttore Vendite della Ditta Partner s.p.a. di Modugno - Bari (distribuzione Beverage & Food) con attività di direzione degli agenti sei due settori Ho.Re.Ca. e Super Ho.Re.Ca. sui territori delle province di Ba, Mt, Ta e Br. Controllo e direzione delgli uffici: marketing, progettazione nuovi locali, formazione a venditori e clienti.
 
09/2002 – 12/2003, attività di Consulente Commerciale dell’Agenzia Leone per le vendite, nella ristorazione di qualità, di aziende vitivinicole, distillati e specialità gastronomiche in provincia di Bari con partecipazione agli incontri formativi nelle aziende: Marchesi dè Frescobaldi (Toscana), Allegrini (Veneto), Planeta (Sicilia), Paternoster (Basilicata), Conte Spagnoletti Zeuli (Puglia), Arnaldo-Caprai (Umbria), Santa Sofia (Veneto), Michele Chiarlo (Piemonte), Velier (importers), LeFabriche (Puglia), Mustilli (Campania).
 
09/2002 – ad oggi, Agente Rappresentante di Commercio plurimandatario, con attività finalizzata alle vendite, marketing e comunicazione sia in Italia che all'estero. Realizzazione e conduzione di progetti internazionali di promozione quali fiere internazionali, workshop, degustazioni, incontri b2b. Aziende: Consorzio di Promozione del Vino DOC Rosso Canosa, Consorzio di Tutela del Gioia del Colle DOC, Consorzio Made in Puglia.
 
ESPERIENZE, CORSI E FORMAZIONE:
Stage formativi nel settore delle vendite, gestione clienti, internazionalizzazione di imprese, organizzazione eventi, attività di scouting commerciale realizzati con le consulenze di esperti quali il Sig. Savino Monteleone, Sig. Nunzio Quercia e del Sig. Franco Scutari (noti agenti di commercio) al fine di apprendere le esperienze pratiche e professionali nel mondo della vendita del settore Beverage e Food. Dal 1985 al 1996.
 
Partecipazione al “Bartender: alcolici, distillati e bere miscelato” organizzato dal Paulo Ramos Team dell’Intenational Free Style Bartenders, Bari - Maggio 1996.
 
Partecipazione al Meeting Formativo “La Birra” in collaborazione con il Gruppo Heineken e tenuto dal Prof. Franco Re (rettore dell’Università della Birra di Azzate-Varese), Varese - Ottobre 1997.
 
Partecipazione ai Master “Tecniche di Vendita, Comunicazione e Marketing” organizzato dalla società di consulenza aziendale Mind-Consulting di Bologna, con successivi training formativi di aggiornamento fino all’anno 2002. Bologna – Maggio 1998
 
Partecipazione al Meeting Formativo “I Distillati” organizzato dalla United Distillers Vintage e tenuto dal Prof. Matteucci (noto giornalista del settore distillati). Trani - Gennaio 1998.
 
Partecipazione al Master “Perfect Dispence” sulle tecniche di spillatura di birra “stout” organizzato dalla Guinness Irish. Irlanda Dublino - Novembre 1997.
 
Partecipazione al Master “Traditional Augustiner” sulle tecniche di produzione della birra tradizionale bavarese organizzato dalla storica birreria Augustiner. Monaco di Baviera - Novembre 1997.
 
Partecipazione ai tre livelli del “Master in Enologia” organizzati dal G.I.V. (Gruppo Italiano Vini) e tenuti dal Professor Alberto Zacconi docente di Enologia dell’Università Cattolica di Piacenza.
- 1° livello presso la Cantina Melini, Gaggiano (Siena) Aprile 1997.
- 2° livello presso la Cantina Santi, Illasi (Verona) Maggio 1998.
- 3° livello presso la Cantina TerreCortesi - Moncaro, Montecarrotto (Ancona) Aprile 1999.
 
Partecipazione a “Corso di Sommelier” organizzato dall’A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier) Delegazione Murgia. Bari - Ottobre 2000.
 
Partecipazione al Meeting Formativo “The Export Training” sulle dinamiche commerciali applicate dalla Anheuser-Busch all’export internazionale di bevande alcoliche organizzato dalla Anheuser-Busch. U.S.A., New York - Marzo 2001.
 
Partecipazione al Meeting Formativo “Japan Drink Business” sulle opportunità commerciali del Giappone e dei paesi asiatici, realizzate dalla Bud Italia e organizzato in concomitanza con la premiazione dei migliori risultati commerciali realizzati in Italia dalla Anheuser-Busch. Japan, Tokyo - Giugno 2002.
 
Partecipazione al Meeting “La Cultura del Bere” tenuto dal prof. Franco Re (rettore dell’Università della Birra di Azzate-Varese), Milano - Gennaio 2002.
 
Partecipazione, in qualità di espositore, all’Italian Wine Tasting presso il Boersen Stock Exchange di Copenaghen - Ottobre 2004.
Partecipazione, in qualità di relatore dell’Agenzia EnoCom, all’Italian Wine Tasting presso il Vinopolis Wine Center di Londra - Ottobre 2004.
 
Partecipazione, in qualità di espositore, alla Degustazione dei Vini Pregiati di Puglia presso la sede italiana dell’AIS – Hilton Cavalieri Roma – Ottobre. 2004
 
Partecipazione, in qualità di relatore dell’Agenzia EnoCom, all’Mediterranean Wine Challenge presso il Torres Wine Center di Barcellona - Novembre 2004.
 
Attività di Collaboratore dell’Associazione Bed & Breakfast Italy con consulenza agli associati e relativa promozione turistica sul territorio della provincia di Bari.
 
Partecipazione, in qualità di espositore/visitatore, a numerose fiere del settore “beverage & food” nazionali ed internazionali, eventi di degustazione di vini, distillati e specialità gastronomiche e visite presso le aziende produttrici.
 
Conoscenza della Lingua Inglese di buon livello sia parlato che scritto.
 
Conoscenza e utilizzo di tecnologie informatiche (Office, Gestione Vendite, Grafica ed Editoria Elettronica in ambiente Windows).
 
Collezionista di vini.
Collezionista di etichette di vini.
 

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