Hannah Plettenberg
Diplom Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie
Gastronomieberatung & Personalkonzepte Gastronomie(The company name is only visible to registered members)
- 20459 Hamburg
- Germany
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Personal information
- Organizations
- Edit Berater der Bürgschaftsgemeinschaft Hamburg (BG-Start!)
- Groups
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Professional experience (15 years, 9 months)
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Feb 2008
- present
(5 years, 4 months)
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Gastronomieberatung & Personalkonzepte Gastronomie
(The company name is only visible to registered members)
Industry: Professional Training & Coaching, Unternehmensberatung Gastronomie, Seminare Schulungen und Training im Servicebereich
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Feb 2008
- present
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Feb 2009
- present
(4 years, 4 months)
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Industry: Health & Fitness
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Feb 2009
- present
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Feb 2008
- present
(5 years, 4 months)
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Konzeptberatung, Konzeptanalysen f. Gastronomie, http://www.plettenberg-consulting.de
Industry: Hospitality, Einzelahndel
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Feb 2008
- present
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Jul 2002
- Dec 2007
(5 years, 6 months)
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Storemanager, Trainerin und Coach
Balzac Coffee GmbH & Co.KG, http://www.balzaccoffee.com
Industry: Hospitality, Systemgastronomie
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Jul 2002
- Dec 2007
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Aug 1998
- Jul 2000
(2 years)
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Chef de rang Veranstaltungsservice
Steigenberger Hamburg, http://www.steigenberger.com
Industry: Hospitality
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Aug 1998
- Jul 2000
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Jul 1997
- May 1998
(11 months)
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De Vere Grand Hotel- Brighton UK., http://www.devere-hotels.com
Industry: Hospitality
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Jul 1997
- May 1998
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Jul 1995
- Jun 1997
(2 years)
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Steigenberger Europäischer Hof, http://www.steigenberger.com
Industry: Hospitality
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Jul 1995
- Jun 1997
- Employment status
- Entrepreneur
Educational background
- Aug 2000 - Jul 2002
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Hotelfachschule Hamburg
Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie
- Aug 1994 - Jul 1995
-
Steigenberger Akademie
Berufsbildungsjahr
Hotellerie und Gastronomie
- Languages
- German, English, French
About me
Warum gerade eine Unternehmensberatung in der Gastronomie gründen, sind die nicht alle beratungsresistent?
Wurde ich neulich von einer Fachzeitschrift in einem Interview gefragt.
Ja, viele sind es. Aber immer mehr holen sich praxisorientierte Beratung von Außen.
Im 4. Jahr bin ich als Beraterin deutschlandweit tätig und freue mich wieder über viele vielfältige Anfragen.
Von Existenzgründern und bestehenden Unternehmen. Alle haben Bedarf und viele erkennen es.
Vielleicht, ja auch der Eine oder Andere von Ihnen.
Mehr unter:www.plettenberg-consulting.de
Ihre Hannah Plettenberg
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