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Persönliches
Ich biete
spannende Vorträge zu Themen wie, Trends in der Dienstleistung und Gastronomie, Innovation, Motivation als Führungsinstrument, und zum Thema, Zusatzverkauf, mit dem Ansatz "Service that sells!". Weiterhin viele gute neue Ideen für den Servicebereich und zu Servicemanagement. Ich organisiere weltweite und regionale Studienreisen für Hoteliers, Gastronomen, Bäcker und Dienstleister die über den Tellerrand schauen wollen, sowie excellente kurze und effiziente Seminar zu Themen wie Verkauf, Service, Servicemanagement und Teamtrainings. Testkunden (Mystery Shopping) ist eine Leistung die wir im Schwerpunkt für Gastronomen anbieten, zum Beispiel seit 2006 auf dem Frankfurter Flughafen.
Bisherige Veröffentlichungen: Service that sells, arbeite smart nicht hart, 50 Wege zu guten Mitarbeiter, 50 Wege zu mehr Profit an der Bar, Reich in der Gastronomie.
Interessen
Organisationen
Berufserfahrung
1995 - heute
(Der Firmenname ist nur sichtbar für registrierte Mitglieder)
Branche: Beratung/Consulting, Unternehmensberatung, Trainings, Urban Safaris, Beratung, Coaching, Buchautor
03/2001 - heute
(8 Jahre, 9 Monate)
Status
Unternehmer
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Dr. Klaus M. Bernsau, Christian Rasche, Karin Dammann, Arne Suckfüll
(weitere Kontakte nur sichtbar für registrierte Mitglieder)