Dr. Jessica Schwarz

Bis 2016, Leitung Forschung und Entwicklung, Ingredia Nutritional Business Unit

Abschluss: PhD, AgroParisTech

Rennes, Frankreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen in der Neurophysiologie
Ernährungswissenschaft
Zellphysiologie
Transportvorgänge
Rezeptoraktivität
Nutrigenomics
Mikrobiologie
Prüfung zur TÜV Qualitätsmanagement-Beauftragten
Fettmetabolismus
Proteinmetabolismus

Werdegang

Berufserfahrung von Jessica Schwarz

  • Bis heute 7 Jahre, seit Mai 2017

    Leitung Forschung und Entwicklung

    Evolution XY

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2014 - Apr. 2016

    Leitung Forschung und Entwicklung

    Ingredia Nutritional Business Unit

  • 10 Monate, Nov. 2013 - Aug. 2014

    Dozent

    Université de Lorraine - ENSAIA

  • 3 Jahre und 10 Monate, Jan. 2010 - Okt. 2013

    Post-doc

    Wageningen University

    Post-doc in der Nutrition, Metabolism & Genomics Group von Prof. Michael Müller

  • 3 Jahre und 3 Monate, Nov. 2006 - Jan. 2010

    PhD Student

    AgroParisTech

    Working in the group for Nutrition Physiology and Food Intake Behaviour of Prof. Daniel Tomé.

  • 6 Monate, Aug. 2008 - Jan. 2009

    Visiting researcher / PhD student

    Imperial College London

    Visiting researcher in the Molecular Imaging Group of Prof. Jimmy Bell

  • 6 Monate, Mai 2006 - Okt. 2006

    Master-Student

    Technische Universität München/ Lehrstuhl für Biofunktionalität der Lebensmittel

  • 8 Monate, Okt. 2005 - Mai 2006

    Trainee

    Unilever, UFHRI, Research and Development, Vlaardingen

  • 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2003 - Sep. 2004

    Aushilfskraft

    Fraunhofer Gesellschaft IVV

  • 4 Monate, Apr. 2001 - Juli 2001

    Praktikant

    Hofmeister Käsewerk GmbH & Co KG

Ausbildung von Jessica Schwarz

  • 3 Jahre und 3 Monate, Nov. 2006 - Jan. 2010

    Ernährungswissenschaften

    AgroParisTech

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2005 - Okt. 2006

    Ernährungswissenschaften

    Technische Universität München

  • 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2001 - Aug. 2005

    Ernährungswissenschaften

    Technische Universität München

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Fließend

  • Niederländisch

    Fließend

Interessen

Ballonfahren
Luftfahrzeugführerin
Literatur
Kunst
Skifahren

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z