Markus Augstburger
Angestellt, Geschäftsführer Weisses Brauhaus München, Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH
München, Deutschland
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Werdegang
Berufserfahrung von Markus Augstburger
Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2020
Geschäftsführer Weisses Brauhaus München
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbHChange Management Prozess Management Digitalisierung
7 Monate, Apr. 2020 - Okt. 2020
Vertrieb LEH/GAM, Consulting Gastro, F&B
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH7 Jahre, Apr. 2013 - März 2020
Geschäftsführer
Prinz Alfons
Übernahme und vollständige Neuausrichtung des Geschäftsmodells I Konzepterarbeitung und aktive Umsetzung I Inbetriebnahme unter Einhaltung von Budget-, Termin- und Sicherheitsvorgaben I Zusammenarbeit mit führenden Gastro-System-Herstellern bei Planung I Realisierung und Digitalisierung der Küchentechnik I Initiierung digitaler Herstellungsprozesse und Schulung der Mitarbeiter I 220 Sitzplätze bei einer täglichen Auslastung von 70%
5 Jahre, Apr. 2013 - März 2018
Geschäftsführer
Laurin
Unternehmensgründung, strategische Planung, Aufbau, Ausrichtung und Weiterentwicklung des Geschäftsmodells I Überwachung der betrieblichen Kennzahlen und Erarbeitung von Maßnahmen zur Steigerung der Effizienz I Implementierung von Prozessen und Tools "digitale Küche", Mitarbeiterschulungen I Aufbau und Standardisierung von Eventkonzepten
2 Jahre und 5 Monate, Dez. 2010 - Apr. 2013
Teilhaber
Café Nymphenburg Sekt Viktualienmarkt
Ausbildung von Markus Augstburger
2 Jahre und 8 Monate, Okt. 1996 - Mai 1999
Rauffer Möbelwerkstätten, München
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend