Olivier Vaunois

Olivier Vaunois

Licence de Gestion hôtelière

Key Accounts Manager

Entreprise:
(Accessible uniquement aux membres inscrits)

75001 Paris, France

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Expérience professionnelle  (9 ans)

04/2008 - aujourd'hui

(1 an, 8 mois)

Key Accounts Manager

(Seuls les membres inscrits peuvent visualiser le nom de l'entreprise)

Secteur d'activité: Hôtellerie & restauration


02/2003 - 04/2008

(5 ans, 3 mois)

Chef des Ventes

FOREST HILL HOTELS, http://www.foresthill-hotels.fr

Secteur d'activité: Hôtellerie & restauration, Hôtellerie / services aux entreprise (organisation de réunions, séminaires, conventions...)

12/2001 - 12/2002

(1 an, 1 mois)

04/2001 - 11/2001

(8 mois)

Assistant du Directeur Commercial

TOPSYS Informatique, http://www.topsys.fr/

Secteur d'activité: Logiciels informatiques, Edition et commercialisation du logiciels Hotelier TOPSYS.

Situation
Cadre

Formation

Université/Ecole

Ecole des Arts Culinaires et de l’Hôtellerie - Lyon Ecully :Diplôme de, 1998 - 2001

Management en Hôtellerie Restauration, Licence de Gestion hôtelière - Université LYON III

Langues
Anglais, Espagnol, Français

À propos de moi

Apres l’obtention du Bac série sciences économiques, une année de « mise à niveau culinaire » me permet d'obtenir le diplôme français de Cuisinier. Je passe l'année suivante sous les drapeaux puis intègre l'Institut Paul Bocuse au sein du programme « Management en Hôtellerie - restauration ». J'obtiens, au terme des 3 ans de ce programme, le diplôme de l'Institut, ainsi que la « Licence de gestion hôtelière » (Université LYON III).
 
Les 5 mois de stage annuels ainsi que mon année de « management training » à Los Angeles m'ont permis d'aborder le secteur du tourisme et de hôtelier dans son ensemble, avec une nette attirance pour les activités de commercialisation et de marketing.
 
C'est donc logiquement qu’à mon retour des Etats-Unis, j’intègre le groupe FOREST HILL en tant qu’Attaché Commercial externe pour être rapidement promu Assistant Chef des Ventes puis Chef des ventes.
 
Après 5 années passées chez Forest Hill, j'intègre mi avril 2008 le groupe NH Hoteles en tant que Key accounts Manager sur les ségments MICE, CORPORATE et TMC.
 
Passionné par le marketing, la publicité sous toutes ses formes et par les nouvelles technologies (Internet, le « web 2.0 », les blogs…), j’aime lire et m’améliorer chaque jour.
 
Adepte du développement personnel, motivé par le challenge et par mon envie de réussir je suis dynamique, enthousiaste et pratique assidument le squash et le VTT.

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