Rainer Buttinger

Angestellt, Leiter Catering und Bistro, PETER EDEL Bildungs- und Kulturzentrum des KBW e.V.

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Veranstaltungsorganisation
Vertrieb
Tagungsmanagement
F&B Management
Veranstaltunghandling von Erstkontakt bis Rechnung
F&B Wissen

Werdegang

Berufserfahrung von Rainer Buttinger

  • Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit März 2020

    Leiter Catering und Bistro

    PETER EDEL Bildungs- und Kulturzentrum des KBW e.V.

  • 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2017 - Dez. 2019

    Betriebsleiter

    Alte Börse Marzahn GmbH

    Mitarbeiterführung, Kundengewinnung, Hausführungen, Durchführung von Veranstaltungen bis 360 Pers.

  • 5 Jahre und 5 Monate, Mai 2012 - Sep. 2017

    Convention Sales Manager

    Derag Livinghotel Weißensee (ex. Königin Luise)

  • 8 Jahre und 1 Monat, Mai 2005 - Mai 2013

    Food & Beverage Supervisor

    Derag Livinghotels AG + Co. KG, Hotel Königin Luise

    Mitarbeiter Einstellung, Ausbildung von Lehrlingen, Erstellung von Speise und Getränkekarten, Kalkulation, Verkauf und Durchführung von Tagungen und Bankettveranstaltungen, Temleitung Einkauf F&B

  • 1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2003 - Jan. 2005

    Qualitätsmanager

    Innovative POS Systems

  • 3 Jahre und 7 Monate, Feb. 2000 - Aug. 2003

    Assistent der Geschäftsleitung

    GM Gastromanagement

  • Einkauf/ Shopleitung

    Gastromania GmbH

  • Restaurantleiter

    Restaurant Riedenburg, Salzburg

  • Restaurantleiter

    Novotel Salzburg City

  • Chef de Bar

    Hotel Schloss Pichlarn

  • Chef de Rang

    Vital Hotel Royal

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Österreichisch

    -

Interessen

Fitness
Motrorrad
Inlinern
Golf
Segeln
Tango Argentino

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z