Uwe Bader

Uwe Bader

Ingenieur Lebensmitteltechnik

Makler, Handelsvertretung

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  • 32758 Detmold
  • Almanya

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Kişisel Bilgilerim

İş Deneyimlerim

  • İşyerindeki statü
    Girişimci

Eğitim Bilgilerim

  •  
    KIN - Neumünster

    Lebensmitteltechnologie, Ing.

    Feinkost, Tiefkühlkost,Convinienceprodukte, Verpackungen, Lebensmittelkonservierung/ -haltbarmachung, Produktionsmaschinenkunde, Mikrobiologie, Hygiene, Sensorik

  • Diller
    Almanca (Ana dili), Tacheles, im Lauf der Zeit erlernt und bevorzugt

Hakkımda

es freut mich, dass Sie hier reinschauen - "schaun mer mal" was ich für Sie tun kann / darf.
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Zu den Themen
 

Food - Agentur - Lippe =>

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SIE wollen

  • Ihr Angebot attraktiv erhalten
  • Ihre Produktion erweitern
  • oder umstellen
  • Sie haben nicht genutze Maschinen, Geräte, Möbel
  • oder brauchen Neue bzw Ersatz
  • Sie haben neben dem Tagesgeschäft für diese zeitraubenden Abläufe keine Zeit

  • Sie können hier fachkompetente, praxiserfahrene Unterstützung für Ihre Problemchen anfordern.

Sie erhalten

  • beratende, unterstützende Maklertätigkeit für lebensmittelverarbeitende Betriebe, Gastronomie und artverwandte Handwerksbetriebe
  • Fachkompetenz , jahrzehntelange Praxiserfahrung aus Küche und Industrie
  • ein umfassendes Branchennetzwerk 
  • individuelle, enge Kontaktpflege
  • mein ausgeprägtes Kostenbewusstsein bei Neuanschaffungen
  • Argumente zur Reduzierung Ihrer Energiekosten

 Sie benötigen

Fleischcutter, Füllmaschinen, Etikettierer,  Combidämpfern, Steamern, Anschlagmaschinen, Wärmeschränken,  Spülmaschinen, Oelpressen, Kochschränken, Kippkochkesseln, Bratstrassen u.ä ...natürlich bieten wir Ihnen auch Neumaschinen aus unserem Portfolio
 
Sprechen Sie uns an - wir betreuen Sie - am liebsten weit über den Verkauf hinaus. Wir möchten Sie als langfristigen Partner an unserer Seite.
 

 
MOBILFRITT =>
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Spitzen- / stosszeiten in der Speisenausgabe sind Ihnen als Mensa- / Kantinenbetreiber oder als Gastronom mit mehreren Standorten ein leidvolles Übel.
Das Ausgabepersonal steht eben jetzt an der Ausgabe und es ist nicht mehr genug Personal verfügbar, um die in der räumlichen Tiefe der Küche stehende grosse Frittierstrasse zu bedienen.
 
Rollen Sie doch einfach die MOBILE FRITIERSTRECKE an die aktuelle Ausgabe, Stecker rein und kontinuierlich loslegen - 200 kg Produkt ausbacken pro Std. sind im 50 ltr -Fettbad problemlos machbar.
 
Cordon Bleu, Reibekuchen, Pommes frites, Mandelbällchen, chicken wings, Fingerfood, cross gebratene Entenbrust,  Kroketten, usw ...
 
ÜBRIGENS: da die Heizelemente nicht im Garmedium liegen, können Sie im Garbad - natürlich im wässrigen Garmedium- durchaus auch dünsten, kochen oder blanchieren.
 
Melden Sie sich und wir rollen mit einem Vorführgerät an.
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Popcake

           der vollautomatische Pfannkuchenproduzent

  • gleichbleibende Teigrezepturen ohne materielles Zubehör fertigen
  • extrem sauberes Handling
  • extrem kurze Reinigungszeiten und Aufwendungen
  • keine "unsauberen Teigschmierereien" vor dem Gast
  • keine Pfannen, Heizplattengestelle, Pfannenheber u.ä.
  • drei variable Pfannkuchengrössen  3,5 / 10 / 15 cm Durchmesser
  • in beliebiger Reihenfolge und stückzahl
  • in drei Bräunungsstufen
  • herzhafter oder süsser Teig

kontaktieren Sie mich und wir führen gemeinsam einen Probelauf durch.



 

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