Uwe Ladwig

Berufserfahrung von Uwe Ladwig

• Bis heute 31 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 1992

  Geschäftsführer

  F&B Support

  Beratung, Coaching und Trainings für Unternehmen aus der Gastronomie, Hotellerie und GV - Schwerpunkte: Preisgestaltung, Kalkulationen, Speisendiagnose, Betriebswirtschaft, Controlling, Budgetierung, Portfolioanalyse, Anwendung von MS Excel

• 10 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2021

  Dozent

  Deutsche Hotelakademie

  Seminarschwerpunkte: BWL, Controlling, Kalkulationen, Speisendiagnose und Anwendung von MS Excel für die Branchen Gastronomie, Hotellerie und GV

• 22 Jahre, Jan. 1998 - Dez. 2019

  Trainer

  IFH Frankfurt

• 9 Jahre, Jan. 2003 - Dez. 2011

  Dozent

  Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e. V.

  Dozent für Operative Betriebswirtschaftslehre in den Lehrgängen Hotel-, F&B- und Verpflegungsbetriebswirt (HMA) sowie Controlling und Anwendung für MS Excel für die Branchen GV, Gastronomie und Hotellerie

• 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 1997 - Dez. 2000

  Trainer / Kundenbetreuer / Installation

  EDV-Service Schaupp GmbH

• 3 Jahre, Okt. 1989 - Sep. 1992

  Foodstylist

  The Food Professionals Köhnen AG