1999

Gründung der Unternehmensberatung für Hotellerie

Ausbildung:

Hotelmeisterin (Bachelor of Hotelmanagement)

Hotelkauffrau mit Ausbildereigungsprüfung

Fremdsprachenkauffrau IHK

Praxiserfahrung:

Ausbildung im Hotel meiner Tante
insgesamt 25 Jahre Praxiserfahrung

Auslandsaufenthalt in Südfrankreich, Österreich, Schweiz und Irland,

14 Jahre leitende Tätigkeiten u.a. als

Personnel-Manager, Sales-Manager, Front-Office Manager

Direktions- und Geschäftsleitungs-Assistentin

auch verantwortlich für Pre-Openings

in der Gruppen- und Privathotellerie

Seit 1999 selbständige Unternehmensberaterin für Hotellerie, Gastronomie, Tourismus und Wellness-Hotels

Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch, Russisch

Leistungsangebot:

Qualitätschecks - Standards

Branchenrating

Coaching, Personalentwicklung und Schulung

Pre-Opening-Management

Standortanalysen / Objektanalysen

Konzepterstellung

Budgeterstellung

Betriebsorganisation

Tätigkeitsbereich: Alle Bundesländer, Österreich, Schweiz


Unser Ziel
maximalen Nutzen für unsere Kunden durch:

jahrelange Marktkenntnis durch Spezialisierung auf dem Hotelmarkt

von uns entwickelte, maßgeschneiderte Konzepte und praxisorientierte Lösungen permanente Marktpräsenz

Nachfragepotential aus dem Hotelmarkt

persönlichen Kontakten zu Entscheidern auf allen Ebenen

Unser Credo Kompetenz

Eine solide Basis durch eine fundierte Aus- und Weiterbildung garantieren Ihnen praxisbezogene Lösungen, die individuell mit Ihnen erarbeitet werden. Viele harte, aber erfolgreiche Jahre als Führungskräfte namhafter Hotels im In- und Ausland haben uns zu „sturmerprobten Kapitänen“ gemacht. Einige von uns betreuter Hotels und Restaurants, sorgen täglich dafür, daß uns der Bezug zur Basis und Gespür für Marktentwicklungen nicht abhanden kommen. Heute unterrichten wir auch an Berufsfachschulen. Die Fort- und Weiterbildung junger Menschen liegt uns sehr am Herzen.
Deshalb unser Credo: Kompetenz.


Zuverlässigkeit

Jeder spricht von den sogenannten deutschen Tugenden und bricht sie im gleichem Moment. Vergeblich sucht man in der heutigen schnellebigen Zeit nach diesen Werten.
Ein guter Geschäftsmann ist der, der den Geschäftspartner über das Ohr haut. Vereinbarungen werden gebrochen, Termine nicht eingehalten, Rechnungen nicht beglichen, Leistungen nicht erbracht. Dabei ist es so einfach eine Philosophie zu leben, die leben und leben lassen heißt. Das erwarten wir auch von unseren Kunden.
Deshalb unser Credo: Zuverlässigkeit.

Sorgfalt

Die ständig wechselnden Angebote, der Zwang immer schneller auf veränderte Situationen zu reagieren, lassen Schlampigkeit und Oberflächlichkeit rasant ansteigen.. Druck und Hektik nehmen überhand. Oft entdeckt man Fehler oft nicht rechtzeitig. Fehler, die einem zum Verhängnis werden können. Es ist nicht wichtig, der Schnellste zu sein – es ist wichtig der Beste zu sein. Das gilt für uns – und für unsere Kunden. Wir entwickeln Gesamtheitskonzepte und betreuen Sie vom Anfang bis zum Ende.
Deshalb unser Credo: Sorgfalt.

Vertrauen

25 Jahre Berufs- und Branchenerfahrung haben zu einer großen Fach- und Sachkompetenz geführt. Ständige Weiterbildung und Marktbeobachtung garantieren unseren Kunden, die neuesten Erkenntnisse und Strategien, die wir sorgfältig recherchieren und erproben.Deshalb unser Credo: Vertrauen

www.unternehmensberatung-hotellerie.com

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