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Themenseite "Kochkunst"

Auf dieser Seite finden Sie alle Inhalte von XING rund um das Thema Kochkunst: Stöbern Sie in aktuellen Forenbeiträgen. Entdecken Sie Kochkunst-Jobs. Finden Sie Firmen oder Personen, die sich mit Kochkunst beschäftigen – oder erkunden Sie Events zu diesem Thema.

Diskussionen in XING-Gruppen

Einladung in die Gruppe "Badisch-elsässische Kochkunst"

(Autor anonym)

| 0 Beiträge

Gruppe:

Regionalforum Karlsruhe

| Forum:

Sport und Freizeit in der Region

Sportveranstaltungen, Sportvereinen und weiteren Freizeitaktivitäten (z.B. Laufgruppen, Radtouren, Wanderungen, Ehemaligen-Treffen). Nicht zu vergessen: Unseren KSC in der 1. Bundesliga!

Hallo an Alle,
 
Herr Scheipers war so freundlich mir die Möglichkeit zu geben Euch in eine neue Gruppe einzuladen:
 
Badisch-elsässische Kochkunst
 
Die Gruppe ist für Alle die gerne regional Kochen und Essen gedacht. Der direkte Link ist http://www.xing.com/group-29844.fcc959
 
Würde mich freuen Euch

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auch dort zu treffen,
 
Grüße
Richard... Mehr...

"KochKunst - Kunst und Kochen"

(Autor anonym)

| 1 Beitrag

Gruppe:

XING Potsdam

Forum:

Vorstellung neuer Mitglieder

Hier stellen sich neue Mitglieder kurz vor; auch für Eigenwerbung ist Platz.

Guten Morgen in die Runde,
manch einer aus der Gruppe kennt mich: ich bin René Socher - seit 1990 Wirt und Gastronom. Ich habe viele Jahre Potsdams

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ältestes Gasthaus "Katharinenholz" geleitet, war zwei Jahre TV-Koch beim ORB (RBB) - habe schmerzlich erfahren, was passiert, wenn man(n) sich verzettelt und Netzwerke nicht pflegt! Ich bin wieder aufgestanden und habe meinen Schwerpunkt auf Event-Catering gelegt und nutze meine TV-Erfahrung für Präsentationen in Küchenstudios.
Ich möchte insbesondere mein Hobby "KochKunst - Kunst und Kochen" neu beleben und suche dazu weitere Ideen und... Mehr...

Design trifft Kochkunst

(Autor anonym)

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Gruppe:

PR & Marketing in der Gastronomie

Forum:

Hessen / Presse-News (Events, High-Lights, ...

In diesem Bereich können Sie IHRE neue Gastro-News/Eventkalender für die Presse veröffentlichen

Wir planen in Zusammenarbeit mit dem Arbeitsplatten- und Oberflächenhersteller Resopal in Groß-Umstadt auf dem Gelände der Fabrik ein Kochstudio mit

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angegliederter Eventlokation zu realisieren. Im Ambiente einer nicht mehr benötigten Produktion im Backsteinstil soll hier eine moderne Kocharena entstehen, die die Werkstoffe unserer Unternehmen zu präsentieren versteht. Art & Design in Oberflächen und auf den Tellern der Gäste.
Allen, die Interesse an diesem Projekt haben stehe ich gerne mit Antworten zu Verfügung und freue mich auf ein gutes... Mehr...

Bringt authentisch japanische Kochkunst nach Düsseldorf: Hirotaka Masaki ist neuer Küchenchef

(Autor anonym)

| 0 Beiträge

Gruppe:

PR & Marketing in der Gastronomie

| Forum:

News

Alle bisherigen Newseinträge der Gruppe

Dass die japanische Küche mehr zu bieten hat als Sushi, Sashimi und Tempura, können die Gäste des Spezialitätenrestaurants Benkay im hotel nikko düsseldorf jetzt mit allen Sinnen erleben. Seit Anfang Juni ist Hirotaka Masaki neuer Küchenchef und bringt die traditionelle japanische Kochkunst nach

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Düsseldorf. Für den 37-jährigen Meisterkoch, der 20 Jahre lang in der Spitzengastronomie Tokios tätig war, erfüllt sich damit ein beruflicher Traum: „Ich verstehe mich als kulinarischer Botschafter und möchte dazu beitragen, dass die hohe Qualität und enorme Vielfalt der authentisch japanischen Küche... Mehr...

Schenker serviert Logistik zur Olympiade der Kochkunst

(Autor anonym)

| 0 Beiträge

Gruppe:

Logistik express informiert

Forum:

Logistik express Presseservice

Logistik express informiert

Die thüringische Landeshauptstadt Erfurt wird zur Arena für Spitzenköche und Feinschmecker aus der ganzen Welt und DB Schenker sorgt für die

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Logistik. Im Rahmen der Internationalen Kochkunst-Ausstellung (IKA) treten vom 6. bis zum 9. Oktober 2012 von 10 bis 18 Uhr in den Hallen der Messe Erfurt rund 1.600 Berufsköche aus mehr als 50 Ländern zur "Olympiade der Köche" an.
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Armenien - Armenische Koch-/Kunst in Chemnitz

(Autor anonym)

| 0 Beiträge

Gruppe:

Chemnitz Community

Forum:

Termin & Infos, Nachlese und Historie zur ...

Nachberichte, Eindrücke, Erfolgsgeschichten, Lob & Kritik zur Chemnitzer openBC Community.

Sehr geehrte Damen und Herren,
 
es lässt sich in Chemnitz, Frankenberger Straße hervorragend armenisch speißen, einzigartig im Umkreis mehrerer 100

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km!
 
Unabhängig davon lässt sich entdecken, dass sich mit der Agentur freies-gestalten.de in Chemnitz mittlerweile eine deutsch-armenische Kunstbrücke zu etablieren scheint - zumindest ist das dem Text diverser Ebay-Auktionen zu entnehmen (Suchanfrage zum Stichwort: Armenien), in deren Rahmen Gemälde versteigert werden. Noch handelt es sich dabei um Privatverkäufe, ab 01.03. will man als Agentur tätig werden.
 
Beste Grüße,
 
Ihr A.... Mehr...

Das Culinary Institute of America ist der Nabel der amerikanischen Kochkunst.

(Autor anonym)

| 0 Beiträge

Gruppe:

Metakulinarik

| Forum:

News

Alle bisherigen Newseinträge der Gruppe

Was die Universität Harvard für angehende Akademiker und die Militärakademie West Point für spätere Offiziere, ist das CIA für zukünftige Spitzenköche in den USA. Keine Angst: CIA hat in diesem Fall nichts mit der Central Intelligence Agency zu tun – nicht einmal in Zeiten des „War On Terrorism“

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müssen angehende Cuisiniers dem amerikanischen Auslandsgeheimdienst beitreten! Vielmehr steht das Kürzel in diesem Fall für „Culinary Institute of America“ und meint die größte und renommierteste gastronomische Ausbildungsstätte der USA – vielleicht der ganzen Welt.


mehr unter: ... Mehr...

Tipp gegen Grillen im Regen: KOCHKUNST² in Endingen

(Autor anonym)

| 0 Beiträge

Gruppe:

XING Community Freiburg

Forum:

Ihre Veranstaltungen

Hier ist Platz für Termine, Workshops, Vorträge und Veranstaltungen von Gruppen-Mitgliedern.

Lust auf:
„Amuse-Bouche“
Erfrischende kalte Gemüsesuppe von Kaiserstühler Gemüsen pikant gewürzt mit frischen Wildkräutern
Roulade von Riesengarnelen

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auf geschmorten Fenchelstreifen in Weißburgunderschaum
Tranchen vom rosa gebratenem Rinderrücken aufTomaten-Pfifferlingsragout,Balsamicoglace, gebackene Käse-Brotbällchen
Ananas-Chilisalat mit hausgemachtem Holunderblütensorbet
 
bis zum 27.8. gibt es in der Weinstube zur Sonne in Endingen, Hauptstr. 67 Kunst in zweifacher Form.
Klaus Reinbold - Küchenchef - hat ein besonderes Kunstmenü kreiert und wartet zudem mit einem Überraschungsmenü auf.... Mehr...

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Außerdem zu diesem Thema

Jobs

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apetito ist ein Anbieter von Verpflegungslösungen für die Gemeinschaftsrestauration, die Individualverpflegung und den Lebensmitteleinzelhandel. Wir kochen täglich für mehr als 1,3 Millionen Menschen. Mit großer Leidenschaft engagieren sich unsere über 8.700 Mitarbeiter für professionelle

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Kochkunst, höchste Qualität und begeisternden Service. Unser Verantwortungsbewusstsein in allen Geschäftsprozessen und unsere hohe Innovationskraft sind Gründe dafür, dass wir seit über 50 Jahren zu den Markt- und Entwicklungsführern der Branche gehören.
Wir suchen zur Verstärkung unserer...

Datum:

07.05.2013

Ansprechpartner:

Nach Login sichtbar

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Events

Braukunst trifft Kochkunst

Zeit und Ort:

Fr, 25.02.2011, Hamburg, Deutschland

Braukunst trifft Kochkunst

Wann: 25. Februar 2011

Wo: Kev´s Kochstudio Eppendorf, Robert Koch Strasse 24,

Wer: BIERLAND Hamburg und Kev´s Kitchen

Was: 7 Gänge Menü begleitet von 7 Bieren aus dem “Weisses Brauhaus Schneider & Söhne”


Als Kevin von Holt und André Schneider eines

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Tages im BIERLAND erschienen und feststellten, dass sie hier ihr Altbier für eine Altbiersoße hätten erwerben können, war die Freundschaft
zwischen Kev´s Kitchen und Esther Isaak besiegelt.

Bedingt durch die wirtschaftliche Lage der Gastronomie sind viele brauereigebunden, worunter wiederum die...

Veranstalter:

Esther Isaak de Schmidt-Bohländer
BIERLAND Getränke - Bier-Boutique

Zum Event

Kochkunst trifft Liebestipps

Zeit und Ort:

So, 01.10.2006, Kleve - Niederrhein, Deutschland

1. Oktober im Restaurant Küchenkraut in Kleve

Zubereiten, genießen, Freude haben: Im Reich der fünf Sinne

Ralf Horst Tronnier und Susan Heat als Duo des sinnlichen Geschmacks
Kochkunst trifft Liebestipps

Kleve/Düsseldorf – Vorfreude ist die schönste Freude. Das gilt ebenso fürs Kochen

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und Genießen. Und dass Liebe nicht nur, aber auch durch den Magen geht, bekommt schon jedes Kind erzählt. Küchenchef Ralf Horst Tronnier ist Koch mit Herzblut und ein Verfechter der frischen Zutaten sowie des guten Geschmacks. Außerdem kocht er genial und lecker. Susan Heat hat sich zum Ziel gesetzt,...

Veranstalter:

Susan Heat
Susan Heat – Love & Life Beraterin, Glücklichmacherin, Autorin, TV-Expertin,

Zum Event

Kochkunst trifft Weinkultur

Zeit und Ort:

Do, 11.06.2009, Bremen, Deutschland

Genießen Sie das 4 Gänge-Menü vom Spitzenkoch Aleksander Zupanc und 5 Weine
der Cantina Ceretto degustiert von Gianluca Picca (Sommelier des Jahres 2006)
in angenehmer Küchenparty-Atmosphäre bei etali direkt am Europahafenin der Bremer Überseestadt.
 
DER KOCH
Für Aleksander Zupanc, mit einer

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ungewöhnlichen Kombination aus steirisch-mediterraner Küche
aufgewachsen, wurden die Weichen für die kulinarische Affinität schnell gestellt. Seine Begeisterung
für food marketing und Events machten ihn für Hotels zum Trend Scout und diverse Gastkochauftritte
festigten dieses Fundament. Am 11.06. ist er...

Veranstalter:

Jens Kampmeier
Mager & Wedemeyer Systemtechnik GmbH

Zum Event

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