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VLB Berlin

Aktuelles von der VLB Berlin mit dem Schwerpunkt auf unser Veranstaltungsprogramm.

Alexander Scharlach VLB Sommerfest 2018
Am Freitag, dem 6. Juli 2018, laden die Vereinigung ehem. VLBer und die VLB Berlin von 16.00 bis 0.00 Uhr (letzter Einlass 22.00) zum beliebten Sommerfest auf dem Hof unseres Instituts an der Seestraße 13 in Berlin mit Bier und zünftigem Büfett ein.
Die Anmeldung wird Ende April 2018 geöffnet.
Bezüglich eventueller parallel stattfindenden sportlichen Events lassen wir uns was einfallen...
Anmerkung der Veranstalter:
Unser Sommerfest ist in den vergangenen Jahren immer größer geworden. Wir haben daher die maximale Teilnehmerzahl limitiert. Der Einlass ist nur mit bestätigter Vorregistrierung möglich, eine "Abendkasse" für Spontan-Gäste gibt es nicht.
Alexander Scharlach 24. Dresdener Braueratg am 27. April 2018
Aktuelle Entwicklungen in der Brauwirtschaft
stehen im Mittelpunkt des 24. Dresdner Brauertages am 27. April 2018 im Dorint Hotel Dresden. Gemeinsam mit der Brauersozietät Mitte, dem Sächsischen Brauerbund und Vertretern der sächsischen Brauindustrie haben wir auch in diesem Jahr wieder ein interessantes Fachprogramm zusammengestellt. Erfahren Sie Neues über Braugerste, Mikrobiologische Gefährdung, Digitalisierung, intelligente Tankreinigung und Produktentwicklungen. Alles natürlich unter mit dem besonderen Fokus auf Sachsen und die benachbarten Bundesländer.
Auf Einladung der Brauersozietät Mitte und des Sächsischen Brauerbundes findet am Vorabend, dem 26. April, ab 18.00 Uhr der Sächsische Brauerabend im Veranstaltungshotel statt, zu dem alle Teilnehmer herzlich eingeladen sind. Eine perfekte Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch mit Kolleginnen und Kollegen bei einem gepflegten sächsischen Bier und gutem Essen.
Wir würden uns sehr freuen, Sie und Ihre Mitarbeiter in Dresden begrüßen zu dürfen.
Weitere Informationen und die Möglichkeit sich anzumelden, finden Sie im beiliegenden Veranstaltungsprogramm oder unter http://www.vlb-berlin.org/dresden2018.
Alexander Scharlach 105. Brau- und maschinentechnische Arbeitstagung 2018 - 5. bis 7. März 2018, Dortmund
Internationale Fachtagung für die Brau- und Getränkewirtschaft, 5. bis 7. März 2018 in Dortmund
Mit Unterstützung von KHS und den Dortmunder Brauereien
• Trends in Forschung und Entwicklung der Brauindustrie
• Trends in der Abfüllung und Verpackung von Bier und Getränken
• Herausforderungen für die Qualitätssicherung
Mit Vorträgen von: Carlsberg Group, Diageo, Radeberger Gruppe, Hamilton Germany, KHS, Erdinger Weißbräu, Krones, Gerolsteiner Brunnen, IGZ Ingenieurgesellschaft mbH, WorldKeg International, G.A.S. Gesellschaft für analytische Sensorsysteme und VLB Berlin
weitere Informationen unter https://www.vlb-berlin.org/dortmund2018
Alexander Scharlach 21. VLB-Logistikfachkongress 2018 - 26. - 28. Februar in Sinsheim
Vom 26. bis 28. Februar 2018 treffen sich die Logistiker aus der gesamten Getränkeindustrie, dem Handel sowie Zulieferbetrieben beim 21. VLB-Logistikfachkongress im Auto & Technik Museum Sinsheim. Der VLB-Logistikfachkongress hat sich als führende Informationsveranstaltung für leitende Logistiker der deutschsprachigen Getränkeindustrie und des Getränkehandels etabliert. Praxisvorträge zu aktuellen Problemstellungen und innovativen Lösungsansätzen sowie vielfältige Kommunikations- und Diskussionsmöglichkeiten bieten breiten Raum für einen umfangreichen Meinungs- und Erfahrungsaustausch.
Das Programm des 21. VLB-Logistikfachkongresses steht!
Dieses Jahr ist die Winkels Getränke Holding unser Gastgeber mit der Besichtigung des Alwa Mineralbrunnens in Sersheim und des Zentrallagers in Östringen. Ergänzt wird das Besichtigungsprogramm durch die Deutsche SiSi-Werke Betriebs GmbH in Eppelheim/Heidelberg.
Die begleitende Fachausstellung wird die Besucher über aktuelle Trends, Services und Produkte in der Getränkelogistik informieren.
Der Veranstaltungsort ist mit dem Auto & Technikmuseum Sinsheim etwas ungewöhnlich, aber alle Auto- und Technikfreunde werden auf Ihre Kosten kommen.
Für Ihre Registrierung benutzen Sie bitte das Anmeldeformular auf der letzten Seite des Programms oder nutzen Sie die Möglichkeit der Online-Anmeldung. Informationen über Preise und Hotels finden Sie hier.
Weitere Informationen erhalten Sie auch unter: http://www.vlb-berlin.org/logistik2018
Wir würden uns freuen, Sie in Sinsheim zum 21. VLB-Logistikfachkongress begrüßen zu dürfen
Alexander Scharlach VLB Beer Taster Certification Program - 24. - 26. Jan 2018 in Berlin, Germany
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V. is pleased to invite you to participate in the VLB Beer Certification Program, taking place on the 24th to 26th of January 2018 in Berlin.
Sensory analysis is a critical tool in determining the quality of a beer. The interplay of the olfactory, gustatory, and visual sensory influences encompasses a wealth of useful technical information. These sensory factors are also a major driving force in the potential success or failure of a product on the market. The basis of an effective sensory regimen for quality control is well trained staff, who are able to detect changes and potential problems throughout the production process and the shelf life of a product.
The aim of this program is to certify people with experience of sensory analysis for their abilities of beer tasting. This seminar covers the basics of sensory along with a presentation of typical beer faults. It also covers different sensory testing schemes and how they can be effectively applied to address various quality questions or uncover potential problems. Through an exam with a theory and practical part, the participants are tested for recognizing characteristics and off-flavours in beer and for their understanding of different beer styles. A final session will present a short sensory excursion into the ever popular world of craft beer.
Apply to become a VLB Certified Beer Taster! Online registration until the 5th of January 2018 on our website: https://www.vlb-berlin.org/en/sensoric.
For further information please contact : Johannes Fuchs (fuchs@vlb-berlin.org) or Patrícia Diniz Fischer (diniz.fischer@vlb-berlin.org)

Moderatoren

Infos zu den Moderatoren

Über die Gruppe "VLB Berlin"

  • Gegründet: 04.10.2011
  • Mitglieder: 176
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