Anmeldungen sind noch möglich!
§ 40 Abs. 1a LFGB: Wie geht es weiter? Veröffentlichungen bei Verstößen sowie bei Verdacht auf Verstöße – was bedeutet das für Sie, wie können Sie dem entgegenwirken und wie können Sie vorbeugen? Herkunftskennzeichnung: alles unklar? Rechtsanwalt Dr. Boris Riemer hat hierzu Antworten und hält Praxisbeispiele bereit.
Bringen Sie sich hinsichtlich der Ergänzungen und Änderungen der Lebensmittelsicherheitsstandards IFS Food, FSSC 22000 & BRC auf den neuesten Stand. Oliver Eck, TÜV NORD CERT GmbH berichtet über aktuelle Entwicklungen, Kriterienkatalog und Audits. Zwei Berichte aus der Lebensmittelpraxis werden von Gregor Spierefka, IGLO GmbH und Manuela Koch, Düpmann GmbH & Co. KG vorgestellt.
Programm und Anmeldung unter http://www.foodprocessing.de/blog/2019/01/17/food-forum-ifs-lebensmittelrecht/