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Back & Frost GmbH

Über uns

Traditionelles Backhandwerk unter Nutzung modernster Technologie –
das ist die Back & Frost GmbH in Berlin.

Unsere Backwaren garantieren ofenfrischen Teiggenuss, produziert aus den hochwertigsten Rohstoffen, unterstützt von moderner Technik und der Leistungsfähigkeit unserer Mitarbeiter.

Neben der IFS6 Zertifizierung, haben wir bereits ein effizientes HACCPKonzept im täglichen Einsatz.

Qualität verstehen wir nicht als Muss sondern als Selbstverständlichkeit. Daran arbeiten wir täglich.

Unsere Zielgruppe, ausschließlich gewerbliche Kunden, beliefern wir täglich mit frischen, losen Backwaren und mit Tiefkühlwaren. Ergänzt wird unsere Ware aus eigener Produktion durch Handelsware, die wir für unsere Kunden sorgfältig aussuchen.

Zu unseren Kunden zählen u. a. Unternehmen aus folgenden Branchen/ Bereichen:
Backshops, kleine LEHs, Coffee-Shops, Bäckereien, Hotellerie, Catering, Gastronomie, LEH- und Discounter Ketten, Kioske, Systemgastronomie, Krankenhäuser, Altenheime sowie Cash- und Carry-Märkte und der Großhandel.

Am Standort in Berlin Marienfelde auf 10.000 m2 Fläche befindet sich eine große Produktionsstätte, eine Tiefkühlhalle für 2.200 Palettenstellplätze, eine große Halle für die Kommissionierung der Backwaren, die Verwaltung mit der Bestellannahme (Call-Center) und ein großer, moderner Werksverkauf.

Ein eigener, großer Fuhrpark mit Sprintern (Spezialaufbauten für Frische und TK-Backwaren) sowie LKW´s sorgen dafür, dass wir Sie täglich an bis zu 365 Tagen in Berlin und Umgebung beliefern.

Ein modernes ERP-System unterstützt alle Prozesse. Eingebunden ist dabei auch ein QM-Tool mit Prüfplänen für verschiedene Arbeitsgänge (Lager, Produktion).

Eine kompetente Beratung durch unseren Außendienst und unseren Kundencenter sorgt für höchste Kundenzufriedenheit.
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