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4. Regionalproduktemesse Vorpommern - Welch ein Genuss!

Wed, 16 Oct 2019, 10:00 AM (CEST)
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Wed, 16 Oct 2019, 05:00 PM (CEST)
Registration deadline: Tue, 15 Oct 2019, 08:57 AM (CEST)
Pommersches LandesmuseumGreifswald, GermanyOpen in Google Maps
Genussvolle Reise durch Vorpommern: Die Messe für Fachbesucher und Liebhaber regionaler Spezialitäten mit zahlreichen hochwertigen Produkten und Tastings. Eintritt frei
Auch dieses Jahr steuern die Veranstalter auf vielfältige Geschmackserlebnisse zu. Ob Nudeln oder Eis aus eigener Herstellung, (Wild)Fleisch, Fisch und Molkereierzeugnisse, die Ausstellerliste liest sich abwechslungsreich und macht Lust auf einen Besuch der Messe.

Unsere Aussteller (Stand 9. September 2019):

- Alte Pommernkate GmbH mit Nudeln der Rügener Nudel-Werft
- Die Schokoladenmanufaktur in der Conditorei und Café Biedenweg mit Schokoladenwaren
- EIS-Zauberei Wolfgang Brasch e. K. mit 365 Sorten Eiz mit regionalen Zutaten, auch vegan
- Erste Maennerhobby GmbH & Co. KG mit Spirituosen wie Kümmel, Gin, Geiste und Liköre
- Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen GmbH mit Bio Fleisch
- Herud & Wegert GmbH "Sanddorn Apfelscheune" Ludwigslust mit Sandornprodukten
- Hiddenseer Kutterfisch - Insel Öhe Vertriebs UG mit Hiddenseer Kutterfisch Produkten (Konserven, Spirituosen, etc.)
- Kap Arkona Rösterei GbR mit Kaffee, regional geröstet
- Kräutergarten Pommerland eG mit Bio-Kräutertee und Sirup
- Landwirtschaftsbetrieb Wolfgramm mit Wurst- und Fleischprodukten
- Molkerei Naturprodukt GmbH mit Molkereierzeugnissen, Joghurt, Frischkäse, Fruchtaufstrichen, Säften und Punsch
- Pommerscher Diakonieverein e.V. Greifenwerkstatt mit Produkten aus der hofeigenen Käserei sowie Gemüse in Bioland-Qualität 
- Restaurant Büttner´s mit äse, Wurst, Pasta
- Rügen Kosmetik mit regionaler Naturkosmetik
- Schokoladerie de Prie e.K. mit Schokoladenwaren
- Senfmühle Schlemmin mit 30 Sorten Senf aus eigener Herstellung, Fruchtessig
- SOS Dorfgemeinschaft Grimmen-Hohenwieden mit Frischkäse, Weichkäse, Joghurt, Gemüse der Saison, Honig
- Spargel und Kartoffelhof Demmin GmbH mit Kartoffeln
- Wildbret MV KG mit Wild, Eier, Met, Honig
- Schwechower Obstbrennerei - Frank Jehring e.K. mit Bränden, Geisten, Likören, Bier und anderen Spirituosen
- Hafendestillerie & Brauerei GmbH & Co. KG (vertrieb durch Längert Getränke - Fachgroßhandel e.K.) mit Spirituosen (Whisky&Torfkopp) und Biere (Torfkopp)
- Kutter- und Küstenfisch Rügen GmbH mit  Matjes, Heringssalaten, Bismarck; Rollmops und Fischsoljanka
- MARTINS BIO GmbH mit Bio-Apfel- und Gemüsechips

Zur genüsslichen Reise lädt die Wirtschaftsfördergesellschaft (WFG) Vorpommern mbH gemeinsam mit dem Rügen Produkte Verein, der Universitäts- und Hansestadt Greifswald, dem Landkreis Vorpommern-Greifswald sowie der Greifswald Marketing GmbH ein. Unterstützt wird die 4. Regionalproduktemesse Vorpommern durch das Büro für kulinarische Maßnahmen Stralsund · Berlin und die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V.

Weitere Informationen zur Messe gibt es außerdem unter www.vorpommern-sonnendeck.de.


Auch dieses Jahr steuern die Veranstalter auf vielfältige Geschmackserlebnisse zu. Ob Nudeln oder Eis aus eigener Herstellung, (Wild)Fleisch, Fisch und Molkereierzeugnisse, die Ausstellerliste liest sich abwechslungsreich und macht Lust auf einen Besuch der Messe.

Unsere Aussteller (Stand 9. September 2019):

- Alte Pommernkate GmbH mit Nudeln der Rügener Nudel-Werft
- Die Schokoladenmanufaktur in der Conditorei und Café Biedenweg mit Schokoladenwaren
- EIS-Zauberei Wolfgang Brasch e. K. mit 365 Sorten Eiz mit regionalen Zutaten, auch vegan
- Erste Maennerhobby GmbH & Co. KG mit Spirituosen wie Kümmel, Gin, Geiste und Liköre
- Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen GmbH mit Bio Fleisch
- Herud & Wegert GmbH "Sanddorn Apfelscheune" Ludwigslust mit Sandornprodukten
- Hiddenseer Kutterfisch - Insel Öhe Vertriebs UG mit Hiddenseer Kutterfisch Produkten (Konserven, Spirituosen, etc.)
- Kap Arkona Rösterei GbR mit Kaffee, regional geröstet
- Kräutergarten Pommerland eG mit Bio-Kräutertee und Sirup
- Landwirtschaftsbetrieb Wolfgramm mit Wurst- und Fleischprodukten
- Molkerei Naturprodukt GmbH mit Molkereierzeugnissen, Joghurt, Frischkäse, Fruchtaufstrichen, Säften und Punsch
- Pommerscher Diakonieverein e.V. Greifenwerkstatt mit Produkten aus der hofeigenen Käserei sowie Gemüse in Bioland-Qualität 
- Restaurant Büttner´s mit äse, Wurst, Pasta
- Rügen Kosmetik mit regionaler Naturkosmetik
- Schokoladerie de Prie e.K. mit Schokoladenwaren
- Senfmühle Schlemmin mit 30 Sorten Senf aus eigener Herstellung, Fruchtessig
- SOS Dorfgemeinschaft Grimmen-Hohenwieden mit Frischkäse, Weichkäse, Joghurt, Gemüse der Saison, Honig
- Spargel und Kartoffelhof Demmin GmbH mit Kartoffeln
- Wildbret MV KG mit Wild, Eier, Met, Honig
- Schwechower Obstbrennerei - Frank Jehring e.K. mit Bränden, Geisten, Likören, Bier und anderen Spirituosen
- Hafendestillerie & Brauerei GmbH & Co. KG (vertrieb durch Längert Getränke - Fachgroßhandel e.K.) mit Spirituosen (Whisky&Torfkopp) und Biere (Torfkopp)
- Kutter- und Küstenfisch Rügen GmbH mit  Matjes, Heringssalaten, Bismarck; Rollmops und Fischsoljanka
- MARTINS BIO GmbH mit Bio-Apfel- und Gemüsechips

Zur genüsslichen Reise lädt die Wirtschaftsfördergesellschaft (WFG) Vorpommern mbH gemeinsam mit dem Rügen Produkte Verein, der Universitäts- und Hansestadt Greifswald, dem Landkreis Vorpommern-Greifswald sowie der Greifswald Marketing GmbH ein. Unterstützt wird die 4. Regionalproduktemesse Vorpommern durch das Büro für kulinarische Maßnahmen Stralsund · Berlin und die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V.

Weitere Informationen zur Messe gibt es außerdem unter www.vorpommern-sonnendeck.de.


Schedule

11 Uhr
offizielle Messe-Eröffnung mit Partnern und Veranstaltern

13 & 15 Uhr
Tastings - typisch genießen! - moderierte Gespräche mit Produzenten und Verkostung ihrer Produkte

Das Büro für kulinarische Maßnahmen aus Stralsund ist Ausrichter der Tastings und führt durch die Produktpräsentationen.

13 Uhr Tasting regionaler Spirituosen

In Vorpommern und Mecklenburg werden hochwertige Spirituosen hergestellt, die zum Teil auch überregional beachtet und prämiert werden. Bei der Verkostung werden typische Spezialitäten aus dem Norden vorgestellt wie der Aquavit, außerdem Brände, Geiste und Liköre mit heimischen Zutaten, Wacholder, Sanddorn, Zwetschgen oder Nadeln der Küstentanne. Es darf gerne probiert werden.

Dauer der Verkostung: ca. 30 min

15 Uhr Tasting mit Milch- und Käsespezialitäten

Vorpommern verfügt über eine bisher wenig bekannte Vielfalt an Molkerei- und Käseerzeugnissen – von Joghurt und Quark über Frischkäse bis zu Vorpommerschem Camembert und gereiften Schnitt- und Hartkäsen. Die Qualität der Produkte braucht den Vergleich nicht zu scheuen. Bei den Hofkäsereien kommen Futtermittel und Milch vom eigenen Hof oder aus unmittelbarer Nachbarschaft. In der Verkostung stellen sich Käserinnen und Käser mit ihren Erzeugnissen vor.

Dauer der Verkostung: ca. 30 min


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