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Weinseminar: Weine verkosten & bewerten - vom Profi lernen!

Sat, 29 Oct 2016, 09:00 AM (CEST)
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Sat, 29 Oct 2016, 04:30 PM (CEST)
Registration deadline: Sat, 15 Oct 2016, 11:45 PM (CEST)
Factory Waldkirch - c/o Büro wasserwerferWaldkirch, GermanyOpen in Google Maps
Wir sind besonders stolz Ihnen am Samstag mit Alexander Kohnen vom International Wine Institute einen der renommiertesten Weinexperten & Sommelier-Ausbilder Deutschlands vorstellen zu dürfen.
Über Geschmack lässt sich bekanntermaßen nicht streiten – oder doch? Für viele wein- und genussorientierte Menschen ist die sensorische Weinbeschreibung von Winzern und Weinexperten zunächst ein Rätsel.  Oft ist die Beschreibung des eigenen sensorischen Eindrucks auch eine Hemmschwelle. Warum schmeckt der Wein so gut? Was rieche ich hier? Hat der Wein einen Fehler? Nur einige Fragen, die Sie sich sicher schon öfters gestellt haben.
Über Geschmack lässt sich bekanntermaßen nicht streiten – oder doch? Für viele wein- und genussorientierte Menschen ist die sensorische Weinbeschreibung von Winzern und Weinexperten zunächst ein Rätsel.  Oft ist die Beschreibung des eigenen sensorischen Eindrucks auch eine Hemmschwelle. Warum schmeckt der Wein so gut? Was rieche ich hier? Hat der Wein einen Fehler? Nur einige Fragen, die Sie sich sicher schon öfters gestellt haben.

Schedule

Das bietet unser Weinseminar:

  • Weinverkostung von 9 rebsortentypischen internationalen Weinen
  • Snack- und Teepausen; Kaffee/Tee und Gerolsteiner Mineralwasser
  • Angenehme Seminar-Atmosphäre im hellen, großzügigen Loft
  • Teilnahmebestätigung & ausführliche Kursunterlagen
Ein Aromenparcours sensibilisiert Ihre geruchlichen Eindrücke, das IWI-Degustationsblatt hilft bei der systematischen Weinbeschreibung, veränderte Wasserproben lassen Ihre eigene Geschmacksempfindlichkeit feststellen und rebsortentypische Weine trainieren Ihre Weinwahrnehmung.