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Servicemitarbeiterin (m/w)

Speck & Müller GmbH Soglio GR

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Servicemitarbeiterin (m/w)

Das Swiss Historic Hotel Palazzo Salis liegt auf einer Sonnenterrasse im malerischen Graubündner Bergdorf Soglio, mit einer wunderbaren Aussicht in die Bergeller Bergwelt. Aus dem 1630 erbauten und 1701 erweiterten Herrschaftshaus wurde vor über 100 Jahren ein Hotel mit viel Charakter und einmaliger Atmosphäre. Zum Haus gehören 14 individuelle Zimmer, ein historischer Speisesaal sowie ein lauschiger Garten mit zwei seltenen Mammutbäumen.

Wir bieten unseren Gästen einen einmaligen Ort mit persönlicher, behaglicher Gastfreundschaft und einer frischen, natürlichen Küche aus besten Bergeller Produkten.

Aufgabenbereich

In dieser Funktion arbeiten Sie selbständig im à la carte Mittags- und im Abendservice. Sie betreuen unsere Tagesgäste unkompliziert und kompetent auf der lebhaften Terasse oder im Gartencafé, führen am Abend sicher durch das täglich wechselnde Terroiremenü und beraten die Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl. Sie sind eine natürliche, sportliche, dynamische Persönlichkeit und haben ein Flair für gute Produkte und aussergewöhnliche Weine. Sie lieben Ihren Beruf, gehen interessiert auf Neues zu und sind motiviert, jeden Tag für den Gast das Beste zu geben. In einem kleinen Team und einem persönlich geführten Betrieb fühlen Sie sich wohl und schätzen den direkten Austausch.

Für diese Aufgabe bringen Sie eine abgeschlossene Fachausbildung oder erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie mit. Die Stelle ist auch geeignet für Berufseinsteiger oder Praktikanten.

Sehr gute Deutschkenntnisse sind eine wichtige Voraussetzung, um sich mit unseren Gästen verständigen zu können. Grundkenntnisse der italienischen Sprache sind für die Zusammenarbeit im Team und das Leben im Dorf nötig.

Anforderungen

Informationen

Arbeitspensum: 100%
Arbeitsort: Soglio
Stellenantritt: Anfangs Juli 2019 oder nach Absprache
befristet bis: Mitte September 2019

Monika Müller

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