Company
Basic
Dr. Ann-Kristin Dorn
Freelancer, Gründerin | Ernährungsberaterin | Vortragsrednerin, THE FOOD TALKS® | Ernährungsberatung Dr. Ann-Kristin Dorn
Berlin, Germany
Timeline
Professional experience for Ann-Kristin Dorn
Current 1 year and 8 months, since Nov 2019
Gründerin | Ernährungsberaterin | Vortragsrednerin
THE FOOD TALKS® | Ernährungsberatung Dr. Ann-Kristin Dorn
Ernährungsberaterin/DGE (EB/DGE) MENU TALKS - Nutrition Events (www.menutalks.de), Ernährungsberatung, Seminarveranstaltungen, Vorträge, Podcast
Current 1 year and 9 months, since Oct 2019
Gründerin & Geschäftsführerin
FreeFrom Hero
Beim FreeFrom Hero Festival bringen wir Menschen mit Zöliakie und alle, die auf Gluten, Weizen und andere Lebensmittel verzichten an einen virtuellen Tisch. Wir stehen für Freude an besonderer Ernährung, möchten Betroffenen und Interessierten eine Stimme geben und Menschen vereinen.
2 years, Jun 2019 - May 2021
Assistant Curriculum and Quality Management
Steinbeis School of International Business and Entrepreneurship SIBE
1 year and 8 months, Sep 2017 - Apr 2019
Wissenschaftlerin - Osteoporose & Übergewicht (Adipositas)
Universität Ulm
An der Universität Ulm erforschte ich die Effekte von Molekülen auf die Entstehung von Osteoporose und Übergewicht.
5 years and 2 months, May 2012 - Jun 2017
Wissenschaftlerin - Diabetes, fettreiche Ernährung & Osteoporose
Universitätsklinikum Carl Gustav Carus Dresden
Im "Bone Lab" des Uniklinikums Dresden erforschte ich die negativen Effekte von fettreicher Ernährung und Diabetes mellitus Typ 2 auf den Körper und den Knochenmetabolismus (diabetische Osteoporose). Die Forschungsergebnisse veröffentlichte ich in hochrangigen Journalen und präsentierte sie auf nationalen und internationalen Kongressen vor einem großen Publikum. Die Forschungen als auch meine mitreißende Präsentationsweise wurden mehrfach ausgezeichnet.
Lektorin/Beraterin - wissenschaftliche Veröffentlichungen & Vorträge
Picke Consulting
Beratung, Lektorat und Korrektorat von wissenschaftlichen Veröffentlichungen und Vorträgen von Medizinern und Wissenschaftlern
Educational background for Ann-Kristin Dorn
3 years and 3 months, Jun 2012 - Aug 2015
Naturwissenschaftliche Promotion (Dr. rer. nat.)
Technische Universität Dresden
4 years and 8 months, Oct 2007 - May 2012
Ernährungswissenschaft (Diplom-Trophologin)
Friedrich-Schiller-Universität Jena
Languages
German
First language
English
Fluent
French
Basic