Daniel Gieseler-Heinrich

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ist gesund und munter. 🥦

Selbstständig, Geschäftsführer, URBAN GastroArt

Sehlendorf, Germany

Skills

Gastronomieberatung
Führungskräfte Coaching
Vom Gastronomen zum Systemgastronomen
Personal Coaching
Konzeptbeurteilungen
Konzepterstellung
Konzeptkorrektur
Marketinggestaltung
Qualitätssicherung
Personalgutachten
Qualitätssicherungs- Konzepte und Lösungen
Lifestyle Scout
Hotel Bewertungen
Hotel Tester
Mystery-Guesting
Qualitätsanalysen in Gastronomie- und Dienstleisttungs- Objekten
Führungskräfteentwicklung
Teamentwicklung
Interim Management
Existenzgründungsberatung
Existenzgründung
Systemgastronomie
Produktentwicklung
Beratung
Interimsmanagement
PopUpStores
Projektmanagement
Coaching
Konfliktmanagement
Konzeptberatung

Timeline

Professional experience for Daniel Gieseler-Heinrich

  • Current 1 year and 5 months, since Jan 2021

    Geschäftsführer

    URBAN GastroArt

    Unternehmensberatung für Gastronomie, Hotellerie und Tourismus.

  • Current 10 years and 1 month, since May 2012

    Gründer & Inhaber

    FISCHBAR

  • Current 13 years, since Jun 2009

    Coach/ Geschäftsführer

    Unternehemnsgruppe Gieseler & Team

  • Current 14 years and 2 months, since Apr 2008

    Consultant

    LoveSpot KG / BelAmour

  • Current 16 years and 8 months, since Oct 2005

    Coach/ Geschäftsführer

    Gieseler & Team Gastronomieberatung
  • 3 years and 1 month, Jan 2018 - Jan 2021

    Geschäftsführer

    Anker GmbH & CO. KG

  • 3 years and 1 month, Dec 2016 - Dec 2019

    Gründer

    Hafenjunge Kiel

    Entwickler und Gründer

  • 2 years and 11 months, Apr 2008 - Feb 2011

    Consultant

    Campus Suite

  • 4 years and 2 months, Jan 2007 - Feb 2011

    Coach / Consultant

    4-elements gastroconcept Kiel GmbH & Co. KG / Hamburg GmbH & Co. KG

  • 1 year and 2 months, Feb 2007 - Mar 2008

    Storemanager

    Campus Suite

  • 5 months, May 2006 - Sep 2006

    Betriebsleiter

    Luzifer Schilksee GmbH

  • 1 year, Jan 2005 - Dec 2005

    Mitarbeiter

    Enchilada Münster

  • 4 years and 3 months, Feb 2000 - Apr 2004

    Ordonanz / Koch

    Bundeswehr

    Organisation und Führung des Heimbetriebes, Event-Organisation, VA Durchführung, Herstellung von Truppenverpflegung, Versorgung

  • 11 months, Apr 1999 - Feb 2000

    Mitarbeiter

    Golf & Country Club Hohwachter Bucht

  • 3 years and 2 months, Feb 1996 - Mar 1999

    Auszubildener

    Hotel Hohe Wacht **** superior

  • Quer durch

    weitere Gastronomische Betriebe

    Service, Küche, Organisation, Event, gehobener Service, Führung

Educational background for Daniel Gieseler-Heinrich

  • Current 14 years and 5 months, since 2008

    Gastronomiebetriebswirt

    IST

  • SGD Darmstadt, Wirtschafts Akademie SH

Languages

  • German

    -

  • English

    -

Wants

Herausforderungen
interessante Menschen
B2B Kontakte
Consulting
Informationen
neue Kontakte
interessante Gespräche
Gründung eines Gastronomie Netzwerks
Head Hunter
Lifestyle Produkte
Produktentwicklung
Start-ups
Gastronomie
Mitarbeiter
Design
Innenarchitektur

Interests

Kontakte
Freunde
Partys
Essen
Musik
Bewegung (Leben und Beruf)
Veränderung in die Gastrowelt bringen
neue Sommer- Konzepte und sommer Ideen! Immer her damit! mal sehen was sich machen lässt!

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