Frederic Schatz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Frederic Schatz
- Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2021Wiebold Confiserie GmbH & Co. KG
Junior KeyAccount Manager
- 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2020 - Juni 2021Scandic Hotels Deutschland
National Senior Group & Convention Sales Manager
- 6 Monate, Juni 2019 - Nov. 2019Olympus Europa SE & Co. KG
Training Manager Professional Education / Medical Affairs / MSD
- 3 Jahre und 3 Monate, Apr. 2016 - Juni 2019
Project-Assistant
Advanced Organizers hoch 2 GmbH
Über Agentur Advanced Organizers hoch 2 GmbH bin ich Verantwortlich für die Durchführung und Vorbereitung von Seminaren der Haufe-Akademie
- 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2015 - Apr. 2016
Conference Manager
Reichshof Hamburg • CURIO Collection by Hilton
Eröffnung des Hotels "Reichshof Hamburg CURIO Collection by Hilton" Organisatorische Stütze wärend der Sanierungsphase Leitung der Bankettabteilung Entwicklung verschiedener Konzepte und Abläufe Implementierung des Kassensystems Verantwortung für die Kassen-Buchungen im Haus in der Zusammenarbeit mit der Buchhaltung Entwicklung des Warennetzwerkes mit der Einkaufsabteilung Planung, Beratung und durchführung von Veranstaltungen Personalplanung für das gesamte Haus mit allen Outlet-Managern
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2013 - Apr. 2015
Conference Supervisor
Scandic Hotels Deutschland (Scandic Emporio Hamburg)
Operative Leitung der Bankettabteilung Dienstplanung von Mitarbeitern Abtelungsübergreifende Schichtleitung Bearbeiten von Umsatzstatistiken Immer da sein wo man einen braucht ;)
- 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2012 - Okt. 2013
Chef de rang
Scandic Hotels Deutschland (Scandic Emporio Hamburg)
Neueröffnung des Scandic Emporios in Hamburg Entwicklung und Umsetzung von Konzepten Operative Schichtleitung im Konferenzbereich Einarbeitung in den adminastrativen Bereich
- 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2011 - Aug. 2012
Chef de rang
Scandic Hotels Deutschland (Lübeck)
Operative Leitung eines Bankettbereiches mit 10 Tagungsräumen Planung und Durchführung von Hochzeiten, Firmenfeiern, Seminaren, Tagungen und außerhaus Veranstaltungen
- 3 Jahre und 1 Monat, Feb. 2008 - Feb. 2011
Auszubildender
Scandic Hotels Deutschland (Lübeck)
Ausbildung
Ausbildung von Frederic Schatz
- 3 Jahre und 1 Monat, Feb. 2008 - Feb. 2011
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Gewerbeschule Nahrung & Gastronomie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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