ProCoach

Jessica Lackner

🎙FANomenal führen - Der Leadership Podcast🎙www.jessica-lackner.com/short

Self-employed, Teamflüsterin | Leadership Coach | Speaker, www.jessica-lackner.com

Salzburg, Austria

Skills

Coaching für Führungskräfte
Leadership-Training
Speaker
Gastronomie-Keynote
Leadership
Speedbriefing in der Gastro
Führungscoaching
Gastronomie-Beratung
Seminare für Jungunternehmer
Workshops für Führungskräfte
Trainings für Quereinsteiger in der Gastronomie
Keynote speech
Vorträge
Personalmanagement

Timeline

Professional experience for Jessica Lackner

  • Current , since Jun 2012

    Teamflüsterin | Leadership Coach | Speaker

    www.jessica-lackner.com

    Ein effektives Management, exzellent geschultes Personal und sehr gut ausgebildete Nachwuchskräfte sind Erfolgsgaranten für jeden Gastronomie- oder Hotelbetrieb. Aus meiner langjährigen Erfahrung als Gastronomin weiß ich: In dieser Branche beruflich zu wachsen, funktioniert nur mit dem richtigen Mindset und dem #Gastroloop (= Magie des Prinzips Dienen). Dieses Wissen gebe ich in Trainings, Consultings, Coachings und Keynotes weiter.

  • Current , since Jul 2006

    Geschäftsführerin

    Systemgastronomie und Eiscafè im Strandbad Wannsee

    Personalmanagement und Personalführung, Organisation des Tagesgeschäftes, Abrechnung der Tageskasse, Monatsabrechnung, Einkauf, Preiskalkulation, Lagerlogistik, Verkaufsmanagement, Veranstaltungsplanung und -durchführung, Qualitätsmanagement

  • Current , since 2006

    Bereichsleiterin Büro- und Personalmanagement

    AVUS-Treff "Spinnerbrücke"

    WINTERSAISON!!! (Oktober-März) Verkaufsmanagement, Einkauf, Betreuung von Azubi`s "Fachkraft im Gastgewerbe" (Ansprechpartner, Schulung/ Trainings, Prüfungsvorbereitung, Belehrung der Lebensmittelhygieneverordnung (HACCP), Kontrolle des Berichtsheftes)

  • 4 years and 1 month, Sep 2015 - Sep 2019

    Geschäftsführende Gesellschafterin

    Schützen-Wirtin

  • 5 months, Jan 2012 - May 2012

    Senior Projektleiterin

    Agentur IN MIND GmbH

    Leitung des Promotion- und Personalmanagementbereiches (operative Leitung, Personalführung, Steuerung des Tagesgeschäftes, Reporting and die Geschäftsführung), Neukundenakquise/ Vertrieb (Telefonische Anbahnung von Kontakten, Präsentation der Personaldienstleistungen bei potentiellen Neukunden vor Ort, Betreuung bereits bestehender Kunden) Management von Personaleinsätzen

  • 11 months, Aug 2005 - Jun 2006

    Trainee

    Hilton München City

Educational background for Jessica Lackner

  • Current , since Feb 2018

    Training & Speaking

    Tobias Beck Academy

  • 7 months, Aug 2012 - Feb 2013

    "Train the Trainer" Ausbildung IHK

  • Current , since 2012

    Zertifizierter "Business-Coach" Akademie für Trainer&Coaches/ IHK Würzburg

  • 2000 - 2005

    Hotelmanagement

    Tourismusschule Klessheim

    Rechnungswesen, Marketing, BWL, Hotelmanagement, Service und Küche

Languages

  • German

    First language

  • English

    Intermediate

Wants

Kontakte in der Gastronomie & Hotellerie
Gründer
Unternehmen
Interessante Kunden für Kooperationen
Kooperationspartner für Seminare und Trainings
Kontakte zu Fachhochschulen in der Gastronomie
Kooperation
Hotellerie & Gastronomie

Interests

Interessante Menschen
Weiterbildungen
Persönlichkeitsentwicklung

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