Marvin Wichmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marvin Wichmann
- 8 Monate, Feb. 2020 - Sep. 2020
Sous-chef
The Rees Hotel Queenstown NZ
- 5 Monate, Dez. 2018 - Apr. 2019
Chef de Partie
Le grand Bellevue Gstaad
- 1 Jahr und 11 Monate, Juli 2015 - Mai 2017
Souschef
Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg
- 6 Monate, Jan. 2015 - Juni 2015
Küchenmeisterschüler
G11
- 2 Jahre und 8 Monate, März 2012 - Okt. 2014
Souschef
Caldero Oldenburg
Verantwortlich für alle Abläufe in der Küche wen der Küchenchef abwesend ist.
- 5 Monate, Nov. 2011 - März 2012
Chef de Partie
Bestial
Komplette Verantwortung für jegliche Abläufe eines Postens
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2011
Auszubildender
Dorint Park Hotel Bremen
Damalige Park Hotel Betriebs-GmbH, Bremen (seinerzeit Mitglied der „The Leading Hotels of the World Ltd.“)
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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