Niels Vietheer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Niels Vietheer
- Current 1 year and 5 months, since Jan 2025
Geschäftsführer
Anglo-German Club Gastronomie GmbH
- 8 years, Jan 2017 - Dec 2024
Küchenchef
Gastronomie Pütter im Anglo-German Club e.K.
- 2 years and 3 months, Oct 2014 - Dec 2016
Assistent der Geschäftsleitung
Gastronomie Pütter im Anglo-German Club e.K.
- 7 months, Feb 2014 - Aug 2014
Chef de partie
PRAVDA, Wellington/Neuseeland
- 5 months, Apr 2013 - Aug 2013
Küchenchef
LUNA, Shenzhen China
- 2 years and 1 month, Mar 2011 - Mar 2013
Küchenchef
MERIDIAN Kochschule GmbH
Verantwortlich für Kochkursleitung, Rezeptgestaltung, Kalkulation, Personalplanung, Warenbestellung
- 3 months, Dec 2010 - Feb 2011
Kochdozent
Kochschule Hamburg
- 8 months, Apr 2010 - Nov 2010
Küchenchef
Hus in Lee
- 4 months, Dec 2009 - Mar 2010
Kochdozent
Kochschule Hamburg
- 9 months, Mar 2009 - Nov 2009
Souschef
Hus in Lee
- 4 months, Dec 2008 - Mar 2009
Kochdozent
Kochschule Hamburg
- 1 year and 9 months, Mar 2007 - Nov 2008
Souschef
Trianon
- 2 years and 8 months, Nov 2003 - Jun 2006
Auszubildender
Gastronomie Pütter im Anglo-German Club e.V.
- 5 months, Jul 2003 - Nov 2003
Praktikant
KHH Süllberg
Sprachen
German
English
French
Spanish
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