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Patrick Hupf

Bis 2018, Chef de rang, Restaurant Caramè
St. Gilgen, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

sehr gute Kenntnisse mit dem Officeprogrammen
bestande Koch/Kellner Prüfung (Reifeprüfung)
Matura
Teamfähigkeit
Pünktlichkeit
Position
Sommelier Österreich
Diplom Sommelier

Werdegang

Berufserfahrung von Patrick Hupf

  • Bis heute

    Chef de Rang

    Hotel Aurelio

  • 6 Monate, Mai 2018 - Okt. 2018

    Chef de rang

    Restaurant Caramè

  • 5 Monate, Dez. 2017 - Apr. 2018

    Restaurantleiter

    Raffl‘s St.Antonerhof

  • 6 Monate, Mai 2017 - Okt. 2017

    Chef de rang

    Raffls@Lakes

  • 5 Monate, Dez. 2016 - Apr. 2017

    Restaurantleiter

    Raffl‘s St.Antonerhof

  • 6 Monate, Mai 2016 - Okt. 2016

    Chef de rang

    Raffls@Lakes

  • 5 Monate, Dez. 2015 - Apr. 2016

    Restaurantleiter

    Raffl‘s St.Antonerhof

  • 7 Monate, Mai 2015 - Nov. 2015

    Chef de Rang

    Wirt am Gries

  • 7 Monate, Okt. 2014 - Apr. 2015

    Koch der Radarbataillion Stabskompanie LRÜ in der Schwarzenbergkaserne

    Österreichisches Bundesheer

  • 4 Monate, Juli 2014 - Okt. 2014

    Chef de Rang

    Wirt am Gries

  • 4 Monate, Juni 2013 - Sep. 2013

    Commi de Rang

    Restaurant M32

    Ich war die meiste Zeit meines Praktikums am Abend im Einsatz. Ich war immer der Commis eines Oberkellners. Sowohl die Mitarbeiter als auch Chef des Hauses waren mit mir und der Arbeit sehr zufrieden.

  • 4 Monate, Juni 2012 - Sep. 2012

    Praktikant

    Panoramahotel-Balance

    Familie Grossman war mit mir und meiner arbeit sehr zufrieden. Ich wurde im Frühstücksdienst sowie Nachmittags und Abendservice eingeteilt. Meine aufgaben waren die Vorbereitungen für den Abend sowie das Anrichten der Speisen auf den jeweiligen Positionen wo ich eingeteilt war.

  • 3 Monate, Juni 2011 - Aug. 2011

    Praktikant

    Hotel & Restaurant Schlosswirt zu Anif

    Ich war im a la carte Geschäft tätig. Sie setzten mich auf allen Positionen in der Küche ein.

  • 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2010

    Praktikant

    Hotel Hollweger

    Mir waren die Vor- und Zubereitungen von Vorspeisen, Suppen und Desserts anvertraut.

Ausbildung von Patrick Hupf

  • 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2009 - Juni 2014

    Hotelfachmann

    Tourismusschulen Salzkammergut Bad Ischl

    Tourismus und Freizeitmanagment

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Grundlagen

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