Ralph Mauel

Inhaber, Inhaber & Geschäftsführer, erlebnisevent.de®

Abschluss: Staatl. Gepr. Betriebswirt (IHK), Wirtschaftsfachschule für Touristik | Kall

Bonn, Deutschland

Timeline

Professional experience for Ralph Mauel

  • Current , since Mar 2020

    Beratung, Coaching und Begleitung

    Studio-ToGo.de

    Mit unserer umfassenden technischen Ausstattung liefern wir Ihnen Lösungen für Ihre digitalen Live Events und online Veranstaltung! Schnell & kostengünstig in unserem temporären StudioEu.de oder als mobile Lösung mit Studio-ToGo.de nutzen Sie unsere Infrastruktur Umgebung für Ihr erfolgreiches Online-Event. Wir beraten Genossenschaften, Verbände und Unternehmen, die ihre Beschlussfähigkeit bewahren wollen oder Konferenzen, Kongresse, Gremienveranstaltungen und Mitgliederversammlungen durchführen müssen.

  • Current , since Mar 2003

    Inhaber & Geschäftsführer

    erlebnisevent.de®

    Leitung & strategische Entwicklung | Kaufmännische & operative Projektleitung: Konzeption, Kalkulation, Planung & Durchführung sowie Nachbesprechung von Veranstaltungen | Akquisition sowie überzeugende & ehrliche Beratung von B2B-Kunden & Agenturen | Entwicklung & Realisierung von zukunftsweisenden Lösungen & kundenorientierter Strategien | Analyse, Optimierung & Digitalisierung von Prozessen | Umsetzung von Prozessen im Business, Care, Education Catering bei Eigenregiebetrieben oder Fremdcatering

  • 3 years and 10 months, Aug 2010 - May 2014

    L&D GmbH & Co. KG Event Catering GmbH | Bonn

    Anbieter individueller Catering-Konzepte | 80 Mitarbeiterrestaurants

    Dies ist eine Überposition, die den gesamten Zeitraum der Beschäftigung abbildet. Bitte entnehmen Sie meine Tätigkeiten den einzelnen Positionen unterhalb.

  • 2012 - 2014

    Leitung Event & Catering | 09/2012 - 05/2014

    L&D GmbH & Co. KG Event Catering GmbH

  • 2011 - 2012

    Kommissarische Leitung Event | zusätzlich 01/2011 - 08/2012

    L&D GmbH & Co. KG Event Catering GmbH

  • 2010 - 2012

    Gesamtbetriebsleiter | Betriebsverpflegung Dt. Telekom Bonn | 08/2010 - 08/2012

    L&D GmbH & Co. KG Event Catering GmbH

    Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Entwicklung zukunftsweisender Lösungen im Event-, Catering- und Hospitality-Management | Management und Weiterentwicklung der Locations und der Marketingstrategien sowie von Food- und Versorgungskonzepten | Beratung von Kunden B2B und B2C sowie von Agenturen (privat & public) | Erstellung innovativer Konzepte sowie Ableitung überzeugender Angebote durch passgenaue Kalkulation eigner und externer Leistungen und Budgetierung | Personalplanung und -entwicklung

  • 2 years and 6 months, Mar 2008 - Aug 2010

    Projektleiter, kommissarischer Betriebsleiter, Eventmanager

    Lemonpie Eventcatering GmbH | Euskirchen & Köln

    Planung und operative Leitung sowie strategische Weiterentwicklung des Eventmanagements als eigenverantwortlicher Projektleiter | Büroorganisation - Einkauf & Verkauf | Locationplanung und Catering- Projektleiter | Eventmanager | Strukturplaner | Unternehmensentwicklung

  • 5 years and 11 months, Apr 2003 - Feb 2009

    Inhaber & Geschäftsführer

    erlebnisevent.de®

    Freiberuflicher Dozent in öffentlichen und privaten Bildungsinstituten, Bildungsträgern, Wirtschaftsakademien| Dozent im nicht wissenschaftlichen Bereich

  • 6 years and 7 months, Sep 1996 - Mar 2003

    Lufthansa Konzern

    Frankfurt Flughafen

    Dies ist eine Überposition, die den gesamten Zeitraum der Beschäftigung abbildet. Bitte entnehmen Sie meine Tätigkeiten den einzelnen Positionen unterhalb.

  • 2001 - 2003

    Vertriebs- & Account-Manager Travel, Entertainment & Event | 07/2001 - 03/2003

    Lufthansa Konzern | Frankfurt Flughafen

    Projektleitung Travel- und Entertainment | Vertriebsstruktur | Planung Messe und Roadshow

  • 1996 - 2001

    Vertriebs- & Account-Manager | 09/1996 - 06/2001

    Lufthansa Konzern | Frankfurt Flughafen

    Projektleiter Vertriebsstruktur und Umsetzung | Projektleitung Messe und Roadshow | Projektleitung Vetriebssteuerung

  • 3 years and 9 months, Dec 1994 - Aug 1998

    Freier Eventmanager

    Köln Connection, Halle Tor 2 & Rheinterrassen

    Während des Studiums bereits Erfahrungen als Freelancer gesammelt: Businessevent | Locationmanagement | Projektleiter | Veranstaltungsleiter | Servicemitarbeiter | Bürodienst | Stagehand | Rigger | Bühnenbauer

  • 1 year, Apr 1992 - Mar 1993

    Leitung F&B und Küche (Grundwehrdienst)

    Deutsche Bundeswehr

  • 1 year, Apr 1991 - Mar 1992

    F&B Assistent, Koch mit Schwerpunkt Einkauf, Planung und Logistik

    Maritim Hotel | Bonn

    F&B Manager Assistant | Leitung Magazinverwaltung | Planung und Vorbereitung von Veranstaltungen, Banketten und Events | Veranstaltung | Neueröffnung

  • 1 year and 1 month, Mar 1990 - Mar 1991

    Hotelkaufmann und F&B Trainee, Koch

    Sheraton Hotel & Towers | Paris, Amsterdam, Stockholm

    Küche | Kochen | Einkauf Küche | F&B Manager Assistant | Magazinverwaltung | Planung und Vorbereitung von Veranstaltungen, Banketten und Events

  • 7 months, Aug 1989 - Feb 1990

    Koch

    Dorint Hotel | Bad Neuenahr

Educational background for Ralph Mauel

  • 1 year and 2 months, Jun 2003 - Jul 2004

    Eventmanagement

    Industrie und Handelskammer | Köln

    Schwerpunkte: Eventmarketing | Business & Corporate Event | Publicevent | Logistikmanagement | Veranstaltungsorganisation

  • 1 year and 1 month, Jun 2003 - Jun 2004

    Zusatzqualifikation

    Wirtschaftsakademie am Ring | Köln

    Schwerpunkte: Eventmarketing | Business & Corporate Event | Publicevent | Logistikmanagement | Veranstaltungsorganisation

  • 1 year and 11 months, Aug 1994 - Jun 1996

    Berufliche Weiterbildung

    Wirtschaftsfachschule für Touristik | Kall

    Schwerpunkte: Fremdenverkehr | BWL | VWL | Transportation | Messeplanung | Messeorganisation | Touristik | Marketing | Event

  • 2 years and 11 months, Sep 1986 - Jul 1989

    Berufliche Ausbildung

    Hotel und Restaurant Lichtenhardt

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

  • French

    Basic

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