Stefan Priem-Sferra
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Priem-Sferra
- Bis heute 8 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2017Universitätsspital Zürich
Bildungsverantwortlicher HOFA, Stv. Gruppenleiter Bistros und Kioske
- 4 Jahre und 4 Monate, Sep. 2011 - Dez. 2015
Teamleiter und Berufsbildner HOFA
Universitätsspital Zürich, USZ
Berufsbildner Direktion Betrieb & Teamleiter von 30 Mitarbeiter.
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2011
Chef de Rang
Aparthotel Rigiblick, Fine Dining Restaurant Spice
- 9 Monate, Apr. 2009 - Dez. 2009
Zivildienstleistener
St. Elisabethen Krankenhaus
Betreuung von Kindern, Patientenservice
- 3 Jahre und 5 Monate, Nov. 2005 - März 2009
Chef de Rang / stv. Chef de Service
Hotel Meierhof
Chef de Service in Vertretung, 2 Restaurants, 1 Bar mit 25 direkt unterstellten Mitarbeitern.
Ausbildung von Stefan Priem-Sferra
- 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2016 - März 2017
eidg. Berufsprüfung FA
HotelGastro formation
- 10 Monate, Juni 2014 - März 2015
Erwachsenenbildung, durchführen von Lehrveranstaltungen
Bildungszentrum UniversitätSpital Zürich
Unterrichten, Präsentieren, Intervenieren, Fördern, Begleiten, Auswerten, Schützen.
- 6 Monate, Apr. 2008 - Sep. 2008
Berufsbildner
ibW Höhere Fachschule Südostschweiz
Grundlagen der Berufsbildung, gesetzliche Grundlagen, Führung und Erziehung, Lehrlingsauswahl, Ausbildungsplanung, Suchtprävention
- 3 Jahre, Aug. 2001 - Juli 2004
Landesberufschule für das Hotel und Gaststättengewerbe Villingen Schwenningen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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