Stine Weder

Angestellt, Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE)

Biebertal, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Planung und Durchführung wissenschaftlicher Studie
Ernährungswissenschaften
Engagement
Nachhaltigkeit
Verfassen von Fachartikeln
Fachwissen zu veganer und vegetarischer Ernährung
Organisationstalent
Lernbereitschaft
Recherche
Ernährungsphysiologie
Selbstständigkeit
arbeiten gerne im Team

Werdegang

Berufserfahrung von Stine Weder

  • Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2021

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE)
  • Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2021

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE)
  • Bis heute 8 Jahre und 8 Monate, seit Sep. 2015

    Doktorandin

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Vegetarische und vegane Ernährung von Kindern.

  • Bis heute 9 Jahre und 2 Monate, seit März 2015

    Wissenschaftliche Angestellte

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Labortätigkeiten im Institut für Ernährungswissenschaften, Professur für Biochemie und Molekularbiologie. Durchführung von molekularbiologischen (PCR, Klonierung) und proteinbiochemischen (Proteinexpression, -reinigung, Fluoreszenzmessungen) Methoden

  • Bis heute 11 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2013

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE)

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2013 - Feb. 2015

    Tutorin von zwei Laborpraktika

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Anleitung von Masterstudenten zu Experimenten der Ernährungswissenschaften, u. a. zu Energie-, Fett-, Protein- und Kohlenhydratstoffwechsel (jeweils im Wintersemester 2013/14 und 2014/15).

  • 1 Monat, Sep. 2014 - Sep. 2014

    Tutorin eines Laborpraktikums

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Anleitung von Masterstudenten zu Experimenten der Molekularbiologie und Proteinbiochemie im Rahmen eines Blockpraktikums des Instituts für Ernährungswissenschaften.

  • 4 Monate, März 2012 - Juni 2012

    Praktikantin

    Max Rubner-Institut

    Praktikantin im Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung Anfertigung der Bachelorthesis, Mitwirkung an der Auswertung, Organisation und Durchführung von Ernährungsinterventionsstudien („IsoCross-Studie“, „KarMeN-Studie“).

  • 3 Monate, Juli 2011 - Sep. 2011

    Praktikantin

    Institut für Ernährungspsychologie Göttingen

    Praktikantin im Institut für Ernährungspsychologie der Georg-August-Universität/Schulungszentrum der Adipositas-Ambulanz der Universitätsmedizin, Göttingen Kennenlernen eines ambulanten Adipositastherapieprogramms, Teilnahme an Einzel- und Gruppenberatungen, Auswertung von Ernährungsprotokollen

  • 1 Jahr, Sep. 2008 - Aug. 2009

    Freiwilliges Soziales Jahr in der Kultur

    Kulturamt Brilon

    Freiwilliges Soziales Jahr in der Kultur im Kulturamt Brilon. Organisation von Veranstaltungen im Kulturbereich, Verwaltungstätigkeiten.

Ausbildung von Stine Weder

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2012 - März 2015

    Ernährungswissenschaft

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Ernährungsforschung, Biochemie, Pflanzliche Ernährung

  • 3 Jahre, Okt. 2009 - Sep. 2012

    Ökotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Ernährung des Menschen, Ernährungsphysiologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Modern Dance
Reisen
Naturkosmetik

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z