Tim Blanke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tim Blanke
- Current 6 years and 7 months, since Nov 2019
Seminargeber
Tim Blanke - Pâtissier
- Current 13 years and 5 months, since 2013
stv. Ortsjugendleiter
THW-Jugend e.V.
- 1 year and 6 months, Jul 2020 - Dec 2021
Chef Pâtissier
Romantik Hotel Jagdhaus Eiden
- 1 year and 6 months, Feb 2018 - Jul 2019
Chef Pâtissier
Atlantic Hotel Wilhelmshaven
- 1 year and 1 month, Jul 2017 - Jul 2018
Chef de Partie Pâtisserie
ATLANTIC Hotel Wilhelmshaven
- 1 year and 1 month, Jul 2016 - Jul 2017
Demichef de Partie Gardemanger/Pâtisserie
ATLANTIC Hotel Wilhelmshaven
- 2 months, May 2016 - Jun 2016
Demichef Pâtisserie
Petit Amour / Gourmetrestaurant Hamburg
- 2 months, Apr 2016 - May 2016
Commis Pâtissier
Widder Hotel*****(*)
Herstellen von verschiedensten Süßspeisen, Desserts, Glace und Sorbets. Unterweisung von Auszubildenden und Praktikanten. Qualitätssicherung mit hohen Standards. Einhaltung der Hygienevorschriften.
- 4 months, Dec 2015 - Mar 2016
Commis de Cuisine/Patisserie
Tschuggen Grand Hotel Arosa*****(*)
- 6 months, Jun 2015 - Nov 2015
Commis de Cuisine/Patisserie
ATLANTIC Hotel Wilhelmshaven****(*)
- 3 years and 11 months, Aug 2011 - Jun 2015
Auszubildender Koch
Columbia Hotel Wilhelmshaven ****(*)
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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